Neparasta Mirabelle plūmju marinādes recepte - kā vienkārši marinēt plūmes.
Mirabelles ir mazas, apaļas vai nedaudz ovālas, saldas, bieži ar skābu garšu, plūmes. Šis dzeltenais krēms, kura puse, kas vērsta pret sauli, bieži ir bagātīgi sarkanā krāsā, ir vitamīnu krātuve. Mirabelles ogas izvadīs no organisma toksīnus un stiprinās nervu sistēmu. Tie garšo ļoti patīkami. Mirabelle plūmju šķirne mājās gatavotiem izstrādājumiem tiek uzskatīta par vienu no labākajām.
Tik brīnišķīgas marinētas plūmes var pagatavot mājās ļoti ātri. Galvenais šīs pagatavošanas smalkums ir neparasta marinādes recepte.
Nomazgājiet stipru un nobriedušu krēmu, ieduriet ar koka zobu bakstāmo vai ko citu asu.
Liek burkā kārtās, mainot tās ar cukura un kanēļa maisījumu. Uz 1,6 kg ogu: 15 g sasmalcināta kanēļa, 600 g cukura.
Uzpildiet līdz augšai ar vīna etiķa šķīdumu.
Pārklāj ar trīs kārtām mitru pergamentu, sasien, liek bļodā ar siltu ūdeni. Lēnām vāra 1 stundu.
Kratiet burku apmēram divas nedēļas, lai ļautu augļiem nosēsties.
Neparastā marinādes recepte pārvērš Mirabelle plūmes par gardu piedevu gaļai. To izmanto arī dažādu mērču pagatavošanai. Šādu marinētu plūmju parādīšanās jūsu ziemas uzturā noteikti labvēlīgi ietekmēs jūsu veselību un izskatu. Atsauksmes par Mirabelle plūmju kodināšanas recepti ir laipni gaidīti komentāros!
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Marinēti kāposti (16)
- Marinētas bietes (6)
- Marinēts šķīvis (23)
- Marinēti gurķi (33)
- Marinēti tomāti (33)
- Marinēti pipari (23)
Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
