Dabiskā mandarīnu sula - kā pagatavot mandarīnu sulu mājās.
Gardu sulu no mandarīniem lielos daudzumos gatavo tajās valstīs, kur aug šie mīļie citrusaugļi. Taču, ja ir vēlēšanās, to var viegli un vienkārši izdarīt pie mums. Mandarīnu sulai ir spilgta, piesātināta krāsa, lieliska garša, un veselības ieguvumu ziņā tā nekādā ziņā neatpaliek no biežāk sastopamās apelsīnu sulas.
Lai pagatavotu sulu, jums būs nepieciešams:
- gatavi mandarīni;
- cukurs;
- ūdens.
Kā pagatavot mandarīnu sulu.
No gataviem mandarīniem izspiež un izkāš svaigi spiestu sulu.
Sajauc to ar karstu cukura sīrupu (vāra ūdeni un cukuru proporcijā 2 pret 1). Sīrupam vajadzētu būt 5 reizes mazāk nekā izkāstai mandarīnu sulai.
Apvienoto sulu un sīrupu vāra 3 minūtes, lej burkās, sterilizē (litra burkās - pusstundu) un aizskrūvē.
Lai izvairītos no produkta bojāšanās, dabīgo mandarīnu sulu uzglabājam vēsā pagrabā vai pagrabā. Ja šādas telpas nav, tad sula tiek uzglabāta mazāk, taču jebkurā gadījumā jārūpējas, lai tā būtu pasargāta no tiešiem saules stariem.
Tie ir visi ēdiena gatavošanas smalkumi. Viss tiek darīts ātri un vienkārši. Ceru, ka jums būs daudz mandarīnu un noteikti pamēģināsiet mājās pagatavot mandarīnu sulu.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
