Dabīgās plūmes savā sulā ar cukuru - ātra sagatavošana ziemai no plūmēm bez sēklām.
Izmantojot šo vienkāršo gatavošanas recepti, jūs varat ātri pagatavot plūmes ziemai. Konservētas plūmes savā sulā ir dabīgas un garšīgas. Gatavojot augļus, jums jāpievieno tikai cukurs.
Kā plūmes savā sulā noslēgt ar cukuru.
Noskalojiet nogatavojušās plūmes, nosusiniet, sadaliet šķēlēs un izņemiet sēklas.
Ievietojiet augļu pusītes burkās ar ādu uz augšu.
Katru kārtu pārkaisa ar cukuru. Kopā vajag 150-200 g cukura uz puslitra burku vai 200-350 g uz litru burciņu.
Kā rakstīts augstāk, piepildiet burkas līdz augšai, pārklājiet tās ar vākiem un sterilizējiet - puslitra burkām 15 minūtes, litra burkām 25 minūtes.
Pēc sterilizācijas hermētiski aizveriet vākus.
Atdzesētas burkas, tāpat kā jebkuru konservētu pārtiku, vislabāk uzglabāt ne pārāk siltā vietā.
Šis pagatavojums ziemai savā sulā lieliski saglabā augļu aromātu un garšu. Konservētas plūmes izrādās ne sliktākas par dabīgajām. Labu apetīti visiem, vieglu vērpšanu un ceru uz jūsu atsauksmēm.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
