Dabīgi konservēti cidonijas bez cukura. Kā pagatavot cidoniju - eksotisks un veselīgs auglis ziemai.
Dabīgie cidoniju augļi ir neaizstājami diētiskā uzturā. Tie satur daudz noderīgu īpašību. Tas ir neticami aromātisks, dzeltenzaļš mīkstums, pīrāgs, skābs auglis. Īpaši patīkamas ir vārītas un konservētas cidonijas. Pēc apstrādes tas iegūst sārtu, maigu nokrāsu un garšo pēc bumbiera.
Mājās ir viegli pagatavot eksotisku brīnumu. Tas prasīs minimālu laiku.
Izvēlētos, nogatavojušos cidoniju augļus nomazgā, sagriež šķēlēs, noņemot sēklu kastīti. Nomizojiet cidoniju ādu un dažas minūtes iemērciet cidoniju aukstā ūdenī.
Blanšējiet šķēles 12 minūtes 90°C temperatūrā.
Liek caurdurī un atdzesē ar ūdeni.
Tad liek vitamīnu gabaliņus burkās un aplej ar verdošu ūdeni.
Tādējādi viss, kas nepieciešams ražas novākšanai, izņemot japāņu cidoniju, ir 350 ml ūdens uz 600 g cidonijas.
Nepieciešams sterilizēt: 0,5 litru burkas - 10 minūtes, 1 litra burkas - 12 minūtes, 3 litru burkas - 25 minūtes.
Sarullējiet un apgrieziet burkas otrādi.
Jūtieties brīvi iekļaut savas ģimenes uzturā konservētus zeltainus, noslēpumainus augļus, kas, gatavojot, nezaudēs savas ārstnieciskās īpašības. Šādi sagatavota dabīgā cidonija izmantošanai nākotnē lieliski sader ar liellopu un putnu gaļu. Šis garnīrs stiprinās jūsu imūnsistēmu, pacels garastāvokli un iepriecinās jūs ar savu izskatu. Vārdu sakot, īsts atradums gardēžiem. Gaidīsim jūsu atsauksmes par gatavo produktu komentāros.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
