Marinēti burkāni un sīpoli ziemai - mājās gatavota burkānu recepte.
Šī burkānu recepte ļauj tos garšīgi marinēt ar sīpoliem. Dārzeņus var pagatavot tā, lai burciņā būtu vienāds daudzums to. Un, ja vēlaties, pievienojiet lielāko daļu dārzeņu, kas jums patīk. Sīpoli piešķir burkāniem pikanumu, un tie piešķir burkāniem saldumu. Izrādās ļoti harmoniska kombinācija. Domāju, ka šī marinētā uzkoda patiks daudziem.
Kā marinēt burkānus un sīpolus ziemai.
Labi nogatavojušies spilgtas krāsas burkāni, nomizoti no ārējās mizas un sagriezti apļos.
Nomizojiet mazos sīpolus un atstājiet veselus.
Ievietojiet dārzeņus burkās vienmērīgās kārtās vai nejauši.
Karstu marinādi lej burkās.
Sīpolu un burkānu marinādes recepte ir vienkārša: ūdens - 1 litrs, cukurs - 50 grami, sāls - 30 grami, ābolu sidra etiķis - 3 deserta karotes, ķimenes sēklas - 1 tējkarote. Visu uzvāra un pirms izņemšanas no plīts pievieno etiķi.
Nekavējoties aizveriet burkas. Nosedziet tos un pagaidiet galīgo atdzišanu un tikai pēc tam nosūtiet uz īpašu vietu uzglabāšanai.
Pasniedziet marinētus burkānus un sīpolus ziemā kā pikantu uzkodu. Vai arī varat to pievienot visādiem gardiem ziemas salātiem, kuru oriģinālās receptes var atrast pie jebkuras saimnieces.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Marinēti kāposti (16)
- Marinētas bietes (6)
- Marinēts šķīvis (23)
- Marinēti gurķi (33)
- Marinēti tomāti (33)
- Marinēti pipari (23)
Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
