Saldētas avenes - vienkārša recepte, lai sagatavotos ziemai. Vai var sasaldēt avenes ar cukuru?

Šo vērtīgo un ārstniecisko ogu ziemai visvieglāk sagatavot ir saldētas avenes. Mūsdienās plaši izplatīta ir kļuvusi ne tikai ogu un augļu, bet arī dārzeņu saldēšana.

Sastāvdaļas: avenes
Laiks pievienot grāmatzīmi: Vasara

Nav nekā vieglāk kā ievietot avenes tīros plastmasas maisiņos vai saldētavas traukos. Ar šādu sasaldēšanu pēc atkausēšanas oga saglabā ne tikai visas īpašības un kalorijas, bet arī formu. Avenes labāk atkausēt iepriekš, pārliekot tās no saldētavas uz ledusskapi. No saldētām avenēm gatavo ziemas mājās gatavotus kompotus, dažādus pildījumus pīrāgiem, gatavojot gardus saldos desertus, no rītiem pie auzu pārslām vai biezpiena, vai vienkārši ar tēju kā ārstniecisku ogu.

Fotoattēls. Kā sasaldēt avenes

Daudzi cilvēki jautā: "Vai ir iespējams sasaldēt avenes ar cukuru?" Atbilde: "Tas ir iespējams." Vienkārši šajā gadījumā ogas iepriekš jāsajauc ar cukuru un pēc cukura izšķīšanas avenes jāieliek vienreizējās lietošanas plastmasas glāzēs vai traukos. Ar šo sasaldēšanas metodi aveņu labvēlīgās īpašības tiek saglabātas, tāpat kā iepriekšējā gadījumā, bet ogas zaudē savu formu kā svaigas ogas. Viens no šīs metodes trūkumiem ir tas, ka avenes, kas sajauktas ar cukuru, aizņem vairāk vietas saldētavā. Tādējādi svaigas avenes var sasaldēt ar cukuru vai bez tā.

Fotoattēls. Saldētas avenes

Avenes ļoti veselīga un aromātiska oga, ar patīkamu saldskābu garšu. Mājās saldētas avenes, saglabājot visas svaigo ogu īpašības, ir ierasts ārstnieciskais gardums ziemā un darbojas kā noderīga garšas piedeva daudzās kulinārijas receptēs.

Bilde. Saldētas avenes

Saldētas avenes - vienkārša recepte, lai sagatavotos ziemai. Vai var sasaldēt avenes ar cukuru?

Kategorijas

Jaunākie ieraksti