Konservēts mājās gatavots ķiršu kompots bez kauliņiem - kā pagatavot kompotu ziemai.
Ja gatavosiet konservētu ķiršu kompotu pēc šīs receptes, iegūsiet gardu mājās gatavotu dzērienu ziemai.
Šīs receptes priekšrocības ir izpildes vienkāršība un ķiršu kompota neparastā garša. Kompota pagatavošanai vispiemērotākie ir svaigi un lieli ķirši. Bet tam, vai ķirsis ir dzeltens vai melns, nav nozīmes.
Sastāvdaļas sīrupam: 300g cukura, 800ml ūdens.
Kā pagatavot ķiršu kompotu ziemai
Nomazgājiet ķiršus, izņemiet kauliņus. Ievietojiet cieši iekšā bankas. Ielej sīrupu. Sterilizējiet līdz 30 minūtēm (3 litriem). Korķis. Atdzesētās burkas liek pagrabā.

Fotoattēls. Konservēts ķiršu kompots
Atdzesēts konservēts mājas kompots no ķirši Viņi dzer pat vasarā, negaidot ziemu. Ziemai sagatavotais ķiršu kompots ļoti labi remdē slāpes. Pašas konservētās bezsēklu ogas izmanto dažādiem desertiem.

Fotoattēls. Mājas balto ķiršu kompots