Konservēts ķirbis ābolu sulā - recepte gardai mājās gatavota ķirbja pagatavošanai ziemai, pievienojot garšvielas.
Šis mājās gatavotais preparāts no nobrieduša apelsīna ķirbja mīkstuma aromātiskas ābolu sulas pildījumā ar pikantu ingveru vai kardamonu izrādās smaržīgs un vitamīnu pilns. Un ķirbju pagatavošana ābolu sulā ir ļoti vienkārša.
Kā saglabāt ķirbi ziemai.
Lai sagatavotu mūsu recepti, ķirbis jānomizo un tā mīkstums jāsagriež diezgan lielos gabalos.
Pēc tam sagatavi piepildām ar karstu ābolu sulu, kurai vispirms pievienojam cukuru un garšvielas. Jūs varat pievienot ingveru vai kardamonu, vai jebkuras garšvielas, kas jums patīk vislabāk.
Vienam litram ābolu sulas mums vajag 200 gramus cukura.
Pēc tam pagaidiet, līdz sagatave ir pilnībā atdzisusi.
Pēc tam vēlreiz vāra 20 minūtes, līdz ķirbis ir gatavs.
Tagad ķirbja mīkstumu var pārlikt burkās, sulu vēlreiz uzvārīt, uzreiz ieliet ķirbī un burkas bez vilcināšanās sarullēt.
Mūsu ģimene ziemā šo konservēto ķirbju parasti pievieno jau gatavai rīsu vai griķu putrai. Sulu var izdzert vai no tās pagatavot želeju vai želeju, vispirms to izkāšot. Šī ir laba ķirbju sagatavošana ziemai mūsu ģimenē.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Marinēti kāposti (16)
- Marinētas bietes (6)
- Marinēts šķīvis (23)
- Marinēti gurķi (33)
- Marinēti tomāti (33)
- Marinēti pipari (23)
Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
