Kompots no spankas un upenēm ziemai
Daudziem cilvēkiem nepatīk ķiršu spanka tās izskata dēļ. Šķiet, ka šīs neizskatīgās ogas vispār neder. Bet jūs nevarat atrast neko labāku kompotu pagatavošanai ziemai. Shpanka ir gaļīga un piešķir dzērienam pietiekami daudz skābuma.
Lai sagatavotajam kompotam no spandeksa būtu skaista krāsa, konservējot to vajadzētu apvienot ar upenēm. Šīs kombinācijas rezultātā tiks iegūts optimālais dzēriena variants. Es iesaku jums pagatavot manu pārbaudīto upeņu un spanka kompota recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Šādas sastāvdaļas ir paredzētas 3 litriem:
- 250 g spanka ogas;
- 100 grami upeņu;
- 2,7 litri verdoša ūdens;
- 250-300 grami cukura (atkarībā no garšas vēlmēm).
Kā pagatavot kompotu no spankas un upenēm ziemai
Preparātu sākam, izvēloties tikai nebojātas ogas. Mēs tos atdalām no astēm un mazgājam. Kauli jānoņem. Mums tie nemaz nav vajadzīgi. Labāk tos izņemt un pavadīt nedaudz laika, nekā vēlāk uztraukties, ka no tiem var izdalīties toksiskas vielas.
Atdaliet jāņogu ogas no kātiem un nomazgājiet.
Izmazgājam burkas, sterilizējam un apgriežam otrādi.
Burciņās liek nomizotas spanka ogas un upenes.
Pagatavo sīrupu no glāzes cukura un vajadzīgā ūdens daudzuma.
Ar iegūto sīrupu pārlej ogas. Mēs izmantojam īpašu atslēgu, lai aiztaisītu kompota burkas.
Naktīs kārbām vajadzētu atvēlēt vietu, novietot tās otrādi un ietīt kaut ko siltu.
Jau nākamajā dienā šo gardo jāņogu un ķiršu kompotu vari pārnest uz pagrabu.
Atverot sagatavoto burciņu ziemā, varēsiet nogaršot un pacienāt savu ģimeni ar tik skaistu un garšīgu paštaisītu kompotu no spankas kā fotoattēlā.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
