Kā izspiest sulu no mārrutkiem
Mārrutki ir unikāls augs. To ēd kā garšvielu, izmanto kosmetoloģijā ārējai lietošanai, un tradicionālie dziednieki iesaka mārrutkus kā līdzekli pret daudzām slimībām.
Šo zāļu galvenā sastāvdaļa ir mārrutku sula. To ir viegli iegūt. Noteikti katrs kaut reizi dzīvē ir izmēģinājis garšvielu “mārrutki burciņā” un ir ideja, kā to pagatavot. Šeit tehnoloģija ir līdzīga.
Svaigi mārrutku augļi ir jānomazgā un jānomizo no dzeltenās mizas.
Tagad jums ir nepieciešams sasmalcināt mārrutkus. Noturīgākie to sarīvē uz smalkās rīves, bet, ja mārrutku ir daudz un saknes tievas, var vīt caur gaļasmašīnu. Rezultāts būs tāds pats.
Ievietojiet sasmalcināto mīkstumu tīra lina auduma gabalā un izspiediet sulu.
Nemēģiniet pārāk daudz, lai mīkstumu varētu izmantot garšvielu pagatavošanai. "mārrutki ar bietēm". Šī ir arī noderīga sagatavošanās ziemai.
Samaisiet mārrutku sulu vienādās proporcijās ar šķidru medu un pievienojiet pusi citrona sulas uz katriem 200 gramiem gatavās sulas.
Pēc šīs receptes pagatavotā sula jāuzglabā ledusskapī un jāizlieto 10 dienu laikā. Diemžēl mārrutku sulu nevar uzglabāt ilgu laiku. Bet jūs varat sagatavo mārrutku saknes, un pagatavojiet svaigu sulu ziemā, vismaz katru dienu.
Kāpēc mārrutki ir tik noderīgi, skatieties video: