Kā pagatavot ingvera sulu - ingvera sula visu gadu

Kategorijas: Sulas

Ingvera sakne jau sen ir izmantota kosmetoloģijā, tautas medicīnā un kulinārijā. Dažas diētas ir pilnīgas bez ingvera saknes. Galu galā šajā saknē ir pilns vitamīnu un elementu komplekts, kas nepieciešams noplicinātam ķermenim. Par veselīgāko un garšīgāko tiek uzskatīta svaigi spiesta ingvera sula, kas nav pakļauta termiskai apstrādei.

Sastāvdaļas: ingvera sakne
Laiks pievienot grāmatzīmi: Visu gadu

Tas gan nenozīmē, ka ziemā paliksi bez sulas, tikai jāparūpējas par ingvera sagatavošanu ziemai. Ingvera sakne ir ne tikai iespējama, bet arī nepieciešama, lai iesaldētu ziemai. Galu galā sulas kvalitāte ir atkarīga no izejvielu kvalitātes. Cik daudz sulas jūs saņemsiet no sausas vai mīkstas saknes? Un sasalusi sakne nezaudē mitrumu, ja visu izdarījāt pareizi.

Kā izspiest sulu no saldētas ingvera saknes

Ja vēlies ziemā pagatavot sulu no ingvera saknes, tad tā jāsagatavo speciāli sulai. Izvēlieties lielas un sulīgas saknes. Un neaizmirstiet tos rūpīgi nomazgāt un nomizot.

Kad nepieciešama sula, vienkārši izņemiet sakni no saldētavas un nekavējoties, bez atkausēšanas, sarīvējiet to uz smalkās rīves. Tagad varat atpūsties 10-15 minūtes, līdz rīvēta sakne ir pilnībā izkususi.

Izspiediet sulu caur marli, un jūsu dzēriens ir gandrīz gatavs. Kāpēc gandrīz? Tā kā tīra ingvera sula ir pārāk koncentrēta un nav ieteicams to dzert tīrā veidā.

Atšķaida to ar siltu ūdeni attiecībā 1:1, pievieno karoti medus, citrona šķēli, un nu sula ir gatava lietošanai.Kā papildinājumu varat izmantot arī citas dārzeņu un augļu sulas, kas jums patīk vislabāk.

Arī mīkstumu, kas paliek pēc sulas izspiešanas, var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai. Novietojiet to uz pergamenta papīra loksnes un nosusiniet. Ingvera pulveris Varat to uzkaisīt uz piparkūkām, vai pievienot mērcēm gaļas ēdieniem.

Noskatieties video, kā pagatavot ingvera sulu:

Kā pagatavot ingvera sulu - ingvera sula visu gadu

Kā izspiest sulu no saldētas ingvera saknes

Kategorijas

Jaunākie ieraksti