Kā pareizi uzglabāt turku prieku mājās

Ikviens, kurš bieži pērk turku prieku, zina, ka panākumu atslēga šajā biznesā ir pareiza produktu izvēle. Tas ir, glabāšanas laiks ir tieši atkarīgs no kvalitātes.

Kā izvēlēties pareizo turku baudījumu, lai tas kalpotu ilgāk

Ja, pērkot Turkish delight, jūs neievērosit vairākus noteikumus, jūs varēsit iegādāties augstas kvalitātes produktus, kurus var uzglabāt ilgāk.

1. Daudzi pārdevēji austrumu saldumus uzglabā nepareizi. To nedrīkst iepakot kartona vai celofāna traukos.
2. Tas ir ļoti labi, ja jums ir iespēja iegādāties turku gardumus specializētā veikalā. Tur tas tiek uzglabāts speciālā ledusskapī, bez kastēm. Turcijas prieks, ko pārdod uz ielas, parasti ir izturīgs.
3. Pārdevēju nepareizu salduma uzglabāšanu var liecināt ar “ievilktām malām” un piegriezumā matētu, nevis spīdīgu krāsu.
4. Dabisks produkts nevar pielipt plastmasas maisiņam. Pēc saspiešanas turku priekam vajadzētu atgriezties sākotnējā formā.

Svarīgi atcerēties: iegādājoties dabīgu, kvalitatīvu produktu, varat būt drošs, ka tas būs lietojams ilgāk nekā nekvalitatīvs.

Turcijas prieka uzglabāšanas noteikumi

Turcijas prieks nesabojāsies drīz pēc tā iegādes, ja tiks nodrošināti atbilstoši apstākļi.

1. Tas jāuzglabā hermētiskā traukā, jo saldumam parasti “nepatīk” gaiss.
2. Labākā vieta turku gardumu uzglabāšanai ir ledusskapis (+5...+10 °C).
3. Pēc iepakojuma atvēršanas prece jāiesaiņo cepampapīrā (ja tāda nav, derēs parastais papīrs, tikai ar nosacījumu, ka uz tā nekas netiks uzdrukāts). Nekādā gadījumā neizmantojiet šim nolūkam celofānu vai foliju (kārums tajos ātri iztvaikos).

Tiek uzskatīts, ka optimālais glabāšanas laiks ir no 1,5 līdz 2 mēnešiem. Taču daži turki ir pārliecināti, ka to var uzglabāt līdz sešiem mēnešiem, pievēršot patērētāju uzmanību tam, ka pēc 2 mēnešiem saldums kļūs ciets un zaudēs savu iepriekšējo garšu un aromātu.

Skatīt video: TURCIJA / 2019. GADA MARTS / TURKU SALDUMI / LOKUM / Saldumu veikals Antālijā.