Kā pareizi uzglabāt peru pienu mājās

Pirmkārt, milzīga atbildība gulstas uz to, kurš savāc peru pienu. Ja tiks pārkāpti savākšanas tehnoloģijas noteikumi, visas produkta ārstnieciskās vielas nebūs iespējams saglabāt, un, otrkārt, to nevarēs arī ilgstoši uzglabāt.

Peru pieniņa glabāšanas laiks

Eksperti ir sastādījuši tabulu par vērtīga bišu produkta glabāšanas laiku noteiktā temperatūras režīmā:

• ar termometra rādījumu -1°C – 2 mēneši;
• no -15 °C – -18 °C (saldētavas apstākļi) – no 1 gada līdz 19 mēnešiem.

Peru pieniņš tiek transportēts, ievietojot to aukstuma maisā, kur temperatūra nepārsniedz 0 °C. Šādos apstākļos produkts var palikt 1 dienu.

Pareiza peru pieniņa uzglabāšana

Saglabājot vērtīgu bišu produktu, jums jāievēro īpaši uzglabāšanas noteikumi, pretējā gadījumā ārstnieciskais efekts tiks zaudēts.

Mājās

Visizplatītākā peru pieniņa uzglabāšanas metode mājās ir sajaukt to ar dabīgo medu vai spirtu. Tādējādi produkts varēs ilgstoši nostāvēties piemērotos apstākļos un turklāt iegūt jaunas ārstnieciskas īpašības.

Peru pieniņš tīrā veidā jāiepako “nelielā” neorganiskā (pretējā gadījumā var rasties sārmaina reakcija) stikla traukā, kas cieši noslēdzas. Vislabāk, ja ir iespēja ievietot šļircē, pudelē vai mēģenē, izveidot hermētiski noslēgtu blīvējumu un nosūtīt uz saldēšanas iekārtu.

Vislabākā vieta peru pieniņa glabāšanai ir ledusskapī vai saldētavā. Ja konteineru ar ārstniecisko līdzekli nav iespējams ievietot šādā ierīcē, tad to var atstāt vietā, kur ir tumšs un kur saules stari nevar sasniegt.

Rūpnieciskos apstākļos

Rūpnieciskajās dravās tūlīt pēc savākšanas peru pieniņš tiek konservēts, izmantojot īpašu tehnoloģiju. Pēc nepieciešamā procesa to nosūta uzglabāšanai tumšā stikla burkā un cieši noslēdz ar vāku, panākot ciešu aizzīmogošanu, izmantojot bišu vasku.

Noskatieties video “Peru pieniņa iegūšana un uzglabāšana no spietojošām karalienes šūnām”: