Kāds ir labākais sūkalu uzglabāšanas veids?

Zinot dažus ieteikumus sūkalu uzglabāšanai mājās, ikviens varēs saglabāt noderīgo produktu nepieciešamo laiku piemērotā stāvoklī.

Noteikumi sūkalu uzglabāšanai ledusskapī

Pērkot serumu, jāpievērš uzmanība izgatavošanas datumam un derīguma termiņam (maksimums 72 stundas). Kvalitatīvs produkts nedrīkst saturēt nevajadzīgus piemaisījumus. Sūkalas, kurām beidzies derīguma termiņš, nav jāizmet. To var izmantot kosmētikas nolūkos. Pēc iepakojuma ar produktu atvēršanas sūkalas jāielej stikla burkā, kas cieši aizveras un jānosūta uz saldēšanas iekārtas vidējo nodalījumu. 5 °C temperatūrā veselīgo produktu var lietot 3 dienas, ārpus ledusskapja sūkalas sabojāsies pēc 2 dienām vai pat ātrāk.

Pareiza mājās gatavotu sūkalu uzglabāšana

Ir ļoti labi, ja jums ir iespēja pagatavot sieru mājās. Serums no tā neapšaubāmi ir kvalitatīvs un veselīgāks par veikalā nopērkamo. Ļoti labi, ja iespējams uzglabāt saldēšanas iekārtā.

Apstākļi ir līdzīgi kā ledusskapī, pagrabā un uz balkona.Telpas temperatūra nav piemērota noderīgu vielu uzglabāšanai. Bet, ja citas izejas nav, tad var nedaudz pagarināt produkta derīguma termiņu, atstājot to tīrā, tumšā traukā, kas pārklāts ar marli. Tas nodrošinās mitruma iztvaikošanu no seruma. Šis process darbosies kā sava veida dzesētājs. Produkts, kas tiks uzglabāts šādā veidā, jāizlieto 2 dienu laikā.

Dažas mājsaimnieces sasaldē sūkalas, taču šo metodi nevar uzskatīt par pareizu. Šajā stāvoklī produkts zaudēs savu lietderību. Bet, ja šāds lēmums tomēr tiek pieņemts, sūkalas ir jānosūta uz saldētavu plastmasas traukā; stikls var pārsprāgt, jo viela sasalšanas laikā uzbriest.

Skatiet video “Serums. Kā es to tagad uzglabāšu? Retums!!!" no kanāla “Virtuves problēmas”: