Kā vislabāk uzglabāt svaigi spiestu sulu?

Svaigi spiesta sula no ogām, dārzeņiem vai augļiem, turklāt pagatavota mājās, ir ne tikai ļoti gards, bet arī, neapšaubāmi, veselīgs dzēriens. Bet neaizmirstiet, ka to nevar uzglabāt ilgu laiku.

Sastāvdaļas: sula
Laiks pievienot grāmatzīmi: Visu gadu

Daži padomi, kā ietaupīt svaigi spiestu sulu, palīdzēs jums izbaudīt tās garšu vajadzīgo laiku un nezaudēt dzēriena labvēlīgās vielas.

Saturs

1 Pareiza svaigi spiestas sulas uzglabāšana
2 Svaigi spiestas sulas uzglabāšanas laiks

Pareiza svaigi spiestas sulas uzglabāšana

Labākā vieta sulas uzglabāšanai piemērotā stāvoklī ir ledusskapis. Dzēriens ierīcē jānosūta hermētiski noslēgtā stikla, plastmasas vai keramikas traukā. Ir svarīgi zināt, ka jūs varat uzglabāt visas sulas, izņemot ābolu sulu. Tā kā tajā ir augsts dzelzs saturs, kas, saskaroties ar gaisu, oksidējas. Citronu sula palīdzēs palēnināt šo procesu.

Ja svaigi spiestu sulu nevar izlietot laikā, labāk to sterilizēt, pievienojot granulētu cukuru 5 minūtes. Sterilizējot tomātu sulu, traukā ar to var iemest 2 melnos piparus un lauru lapu - tas tai piešķirs jaunu pēcgaršu.

Svaigi spiestu sulu var sasaldēt traukos vai plastmasas glāzēs. Jūs nevarat piepildīt konteineru pilnu. Saldētavā dzēriens saglabās visas savas labvēlīgās un garšīgās īpašības. Taču sulu, kas pēc pagatavošanas ir nostāvējusies vismaz nedaudz, nedrīkst sasaldēt.

Svaigi spiestas sulas uzglabāšanas laiks

Kā jau teikts, glabāt nav vēlams, bet atļauts - aukstos apstākļos 2-3 stundas. Bet pat ar šo periodu pietiek, lai dzēriens zaudētu lielāko daļu tā labvēlīgo elementu. Saldēta sula derēs lietošanai uzturā 1-2 mēnešus un saglabāsies veselīga.

Ja jums ir kaut mazākās šaubas par dzēriena kvalitāti, labāk to nedzert, var beigties ar saindēšanos, kaut arī ne smagu.