Kāds ir labākais veids, kā mājās uzglabāt desas?

Bet, uzglabājot desas mājās, jums jāievēro vairāki svarīgi ieteikumi, kas palīdzēs tām saglabāties piemērotā stāvoklī noteiktajā laikā.

Desu derīguma termiņš

Ir divu veidu līdzīgi gaļas produkti: jau gatavs (tie kalpo daudz ilgāk) un pusfabrikāti (tie ir piemēroti tikai 3 dienas).

Desu glabāšanas laiks ir atkarīgs arī no tā, no kā izgatavots to apvalks. Ja tas ir dabīgs, tad produkts ir piemērots 3 dienas, Ja polietilēns, Tas tikai 2 dienasun kad tas ir izdarīts no poliamīda vielas, tad 8-10 dienas. Vakuuma traukā gaļas produkts ir piemērots visilgāk - 35 dienas.

Vietā, kur desas tiek uzglabātas, temperatūra nedrīkst būt zemāka par +4 °С un augstāka par +6 °С. Parasti tā ir saldēšanas iekārta. Bieži gadās, ka desas pērk pēc svara, un nav iespējams uzzināt to izgatavošanas datumu, tad tās var uzglabāt ne ilgāk kā 72 stundas.

Desas ir atļauts saglabāt saldētavā. Šāds produkts būs piemērots lietošanai 2 mēneši. Pēc šī perioda desiņas nemaz nebūs garšīgas.

Tikai uz virtuves galda Jūs nevarat turēt desas, it īpaši karstajā sezonā. Kad tie ir atstāti istabas apstākļos 2-3 stundas, labāk tos izmest, lai pēc produkta, kas, visticamāk, jau sabojājies, lietošanas rezultātā nenonāktu ar organisma saindēšanos.Ja nevarat apēst visas iegādātās desas un drīz beigsies to derīguma termiņš, tad tās ir jānosūta uz saldētavu (tas ir labi, ja ir ātrā sasaldēšana - -18 ° C).

Desa, kas veikta termiskā apstrāde nevar uzglabāt ilgāk par 1 maksimums 2 dienas. Tas pats attiecas uz gaļas produktu, uz kura tiek gatavots šis vai cits ēdiens (desas mīklā, grilētas, cīsiņi utt.).

Par desu bojāšanos liecinās nepatīkama lipīgums un aromāts, kā arī skābena pēcgarša. Nekādā gadījumā nedrīkst ēst šādu produktu, neskatoties uz to, ka ir daži ieteikumi: to pakļaušana termiskai apstrādei palīdzēs to nedaudz atdzīvināt. Jūs nevarat riskēt ar savu veselību. Labāk ir nopirkt tādu desu skaitu, ko var patērēt īsā laikā.

Skatīt video "Desas ledusskapī! Uzglabājot desas ilgāk«: