Saldētas ērkšķogas
Ērkšķogu ievārījums
Ērkšķogu ievārījums
Ērkšķogu želeja
Saldētas zemenes
Saldētas avenes
Saldēta plūme
Saldētas jāņogas
Saldēti cukini
Saldētas ērkšķogas
Saldēti pipari
Sēņu sasaldēšana
Zaļumu sasaldēšana
Kāpostu sasaldēšana
Gaļas sasaldēšana
Dārzeņu sasaldēšana
Zivju saldēšana
Saldējot dilles
Augļu sasaldēšana
Ogu saldēšana
Ērkšķogu zefīrs
Ērkšķogu ievārījums
Ērkšķogu biezenis
Ērkšķogu sīrups
zaļā ērkšķoga
ērkšķogu kompots
ērkšķoga
sarkanā ērkšķoga
ērkšķogu lapas
melnā ērkšķoga
Sarkano ērkšķogu ievārījums: visgaršīgākās receptes - kā pagatavot sarkano ērkšķogu ievārījumu ziemai
Kategorijas: Jam
Ērkšķoga ir mazs krūms, kura zari vairumā gadījumu ir klāti ar asiem ērkšķiem. Ogas ir diezgan lielas, ar blīvu mizu. Augļu krāsa var būt zeltaini dzeltena, smaragda zaļa, zaļa bordo, sarkana un melna. Ērkšķogu garšas īpašības ir ļoti augstas. Krūmu augļiem ir bagātīga saldskāba garša, tāpēc ziemas ērkšķogu preparāti ir ļoti populāri. Šodien mēs runāsim par sarkanajām ērkšķogu šķirnēm un iemācīsim, kā no šīm ogām pagatavot brīnišķīgu ievārījumu.