Saldēts sausserdis
Sausserža ievārījums: vienkāršas receptes - kā pagatavot mājās gatavotu sausserža ievārījumu
Saldskāba, ar nelielu rūgtumu, sausserža garša patīk daudziem. Šī oga ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti veselīga, īpaši sievietes ķermenim. Plašajā internetā var atrast daudz interesantas informācijas par sausserža priekšrocībām, tāpēc mēs izlaidīsim sīkāku informāciju un pievērsīsimies veidiem, kā sagatavot sausseržus turpmākai lietošanai. Parunāsim par ievārījuma gatavošanu. Šī procedūra nav sarežģīta, taču tai ir savi smalkumi, kurus mēs šodien izcelsim.
Kā pagatavot sausserža kompotu - receptes kompota pagatavošanai katrai dienai un sagatavošanai ziemai
Delikātajam sausserim ir patīkama saldskāba garša. Dažu šķirņu augļiem ir neliels rūgtums, bet pēc termiskās apstrādes ogu rūgtā garša pazūd. Sausseržus var lietot uzturā neapstrādātu, kas ir vēlams, lai iegūtu maksimālo vitamīnu daudzumu, vai apstrādātu. No sausserža gatavo pastas, ievārījumus, ievārījumus un kompotus.Šajā rakstā tiks apspriesta gardu dzērienu pagatavošana no “vilku ogām”, kā to citādi sauc.