Olas baltums

Pastila, kuras pamatā ir želatīns, izrādās ļoti garšīga un maiga. Tās tekstūra ir ļoti līdzīga veikalā pirktai precei. Bet ne vienmēr ir iespējams iegādāties svaigus zefīrus, kas izgatavoti tikai no dabīgām sastāvdaļām. Šodien mēs detalizēti runāsim par želatīna zefīru gatavošanas pamatprincipiem mājās, kā arī iepazīstināsim ar populārākajām receptēm šīs delikateses pagatavošanai.

Ķiršu plūmju sauc arī par izplatāmo plūmi. Šīs ogas augļi var būt dzelteni, sarkani un pat tumši bordo. Neatkarīgi no krāsas, ķiršu plūme satur lielu daudzumu noderīgu vielu. No visām ziemai gatavošanās metodēm vitamīniem un mikroelementiem saudzīgākā ir žāvēšana. Jūs varat žāvēt ķiršu plūmi vai nu kā atsevišķas ogas, vai zefīra veidā.

Mazuļu biezenis burciņās var kalpot par pamatu izcila deserta – zefīra pagatavošanai. Šajā gadījumā jums nevajadzēs tērēt laiku, sagatavojot tā pamatni, jo bērnu pārtikas ražotāji jau visu ir izdarījuši jūsu vietā.Šajā rakstā jūs uzzināsit par populārākajām receptēm zefīru pagatavošanai no bērnu biezeņa.

Belevskaya ābolu pastila ir tradicionāls krievu deserts. To izgudroja un pirmo reizi ražoja tirgotājs Prohorovs mazajā Belevas pilsētā, Tulas apgabalā. No šejienes cēlies slavenā ēdiena nosaukums - Belyovskaya pastila. Šodien mēs aplūkosim veidus, kā mājās pagatavot Belevsky ābolu zefīru.

Ērkšķogu pastila ir ļoti garšīga un veselīga. Tai ir neuzkrītoša garša ar nelielu skābumu. Delikateses krāsa svārstās no gaiši zaļas līdz tumši bordo, un tieši atkarīga no izejmateriāla veida. Par to, kā mājās pagatavot ērkšķogu zefīru, un par šī deserta pagatavošanas iespējām mēs runāsim šajā rakstā.

Es ļoti bieži gatavoju savai ģimenei šo recepti, gardu vārītu piena desu no maigas vistas gaļas. Dažus tā sastāvā iekļautos komponentus var mainīt, kā rezultātā katru reizi iegūst jaunu, oriģinālu garšu un skaistu izskatu. Šī desa nekad neapniks, jo pildījumam var pagatavot dažādus pildījumus.Un tāpēc es iesaku mājsaimniecēm pagatavot mājās gatavotu vārītu vistas desu ar krējumu saskaņā ar manu detalizēto recepti.

Daudzas mājsaimnieces, gatavojoties ziemai, izmanto senas receptes - mūsu vecmāmiņu receptes. Viena no tām ir upeņu sukādes proteīnā. Šī ir oriģināla recepte, vienkārša un jautri pagatavojama.