Kadiķogas
Mājas sālīta cūkgaļa - vienkārša jaukta recepte sālītas gaļas pagatavošanai mājās.
Mūsu senie senči zināja un veiksmīgi gatavoja, kā pareizi pagatavot sālītu liellopu gaļu no cūkgaļas. Receptē nekas būtiski nemainījās, tā joprojām ir populāra vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, sālītas liellopu gaļas pagatavošana ir ļoti vienkārši izpildāma, otrkārt, šādā tradicionālā veidā pagatavota gaļa tiek uzglabāta ilgu laiku un nezaudē savas garšas un kvalitātes īpašības.
Mājputnu (vistas, pīles, zoss un citu) aukstā kūpināšana mājās.
Vai vēlaties ilgstoši saglabāt mājputnu, piemēram, pīles, vistas, zoss vai tītara, liemeņus? Mēģiniet smēķēt tos ziemai mājās, izmantojot aukstās kūpināšanas metodi. Šī metode ir vienkārša un pieejama, un, izmantojot to, pagatavota kūpināta mājputnu gaļa izrādās aromātiska, sulīga un garšīga.
Kūpināts trusis - recepte, kā mājās pagatavot kūpinātu trusi.
Kas var būt garšīgāks par aromātisku un ļoti maigu kūpinātu truša gaļu? Mēģiniet pagatavot īstu delikatesi, izmantojot šo vienkāršo, mājās gatavoto recepti.
Polendvica - mājās kūpināta desa ar fileju - vienkārša recepte, kā pagatavot polendvicu mājās.
Kūpinātu filejas desu gatavo mājas apstākļos pēc visdažādākajām receptēm. Mūsu preparāts ir sagatavots no veselas cūkgaļas filejas, kas nav sasmalcināta un nav ievietota zarnās, ko visbiežāk izmanto kā ādu.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
