Ūdens

Visiem bērniem patīk mājās gatavota želeja, un, ja uzskatāt, ka saldā rabarberu želeja ir dabisks un veselīgs produkts, tad tas vienkārši jāpagatavo savai ģimenei.

Garšīgais rabarberu kompots noder ne tikai kā vitamīnu avots ziemā, bet arī remdēs slāpes karstā pēcpusdienā.

Rabarberu kompotu pēc šīs receptes varat pagatavot ne tikai ziemai. Šo gardo mājās gatavoto kompotu varat ņemt līdzi uz pikniku. Tas veiksmīgi aizstās veikalos nopērkamos dzērienus, ietaupīs jūsu budžetu un patiks pieaugušajiem un bērniem.

Garšīgs un veselīgs rabarberu ievārījums tiek patērēts kā neatkarīgs ēdiens tējai vai izmantots kā pildījums pīrāgu, pankūku un kūku gatavošanā.

Ne tikai skābenes, bet arī biešu galotnēm ir daudz labvēlīgu īpašību. Konservējot kopā ar skābenēm, ziemā saņemsiet papildus vitamīnu porciju.Ar šo pildījumu jūs iegūstat izcilus pīrāgus, pīrāgus un pīrāgus.

Aizverot skābenes ziemai saskaņā ar šo recepti, jūs pagatavosiet biezeni, kas ir unikāla labvēlīgo skābju, vitamīnu un tanīnu koncentrācija. Skābenes biezenim ir diezgan skābena garša, ņem to vērā, gatavojot ēdienus.

Pēc šīs receptes konservētas skābenes gatavo mājas apstākļos, neizmantojot sāli vai citas piedevas. Tā teikt, savā sulā. Ar šo konservēšanas metodi ir iespējams iegūt gatavā produkta garšu, kas ir pēc iespējas tuvāka svaigumam.

Ikviens zina recepti, kā mājās pagatavot kūpinātu speķi Aizkarpatu un Ungārijas ciemos: no veciem līdz jauniem. Kūpināts speķis un cūkgaļas kājas karājas katrā mājā “apakšējā rindā”. Šajā receptē aicinām pārņemt mūsu pieredzi un uzzināt, kā mājās pagatavot dabīgu, garšīgu un aromātisku kūpinātu speķi.

Kāposti ir viens no galvenajiem ēdieniem uz mūsu galda gandrīz visu gadu. Kad svaigs, kad marinēts, kad sautēts, kad marinēts... formā.Jūs nevarat atcerēties visus veidus, kā mēs ēdam kāpostus uzreiz. Mēs iesakām izmēģināt ļoti garšīgu recepti “Gruzijas marinēti kāposti ar bietēm”.

Marinēti kāposti, atšķirībā no skābētiem kāpostiem, gatavības pakāpi sasniedz daudz īsākā laika periodā, jo marinādē tiek izmantots etiķis un cukurs. Tāpēc, ja etiķa lietošana nekādā veidā nekaitē jūsu veselībai, bet vēlaties pēc iespējas ātrāk izmēģināt skābos kāpostus, tad šī ātri pagatavojamo kāpostu recepte ir domāta jums.

Tkemali plūmju mērce ir viens no daudzajiem gruzīnu virtuves kulinārijas šedevriem. Tkemali mērcei, kas pagatavota ziemai pēc šīs receptes, atkarībā no jūsu gaumes ir skābi pikanta vai varbūt karsti skāba garša. Bet, jebkurā gadījumā, šai gruzīnu plūmju mērcei ir neparasti garšīga buķete. Ar ko tu ēd Tkemali mērci? - tu jautā. Jā, bārbekjū vai citai gaļai ziemā neko garšīgāku nevar iedomāties.

Tāds ziemas pagatavojums kā marinētie pipari ir recepte, kurai vajadzētu būt katras saimnieces arsenālā kopā ar lečo, skvoša ikriem, baklažāniem ar ķiplokiem vai marinētiem kraukšķīgiem gurķiem. Galu galā visi šie garšīgie un vienkāršie sagatavošanās darbi ziemai būs ļoti noderīgi katrā mājā aukstuma un sala periodā.

Marinēti ziedkāposti ir ne tikai gards, vienkāršs un veselīgs paštaisīts pagatavojums ziemai, bet arī brīnišķīgs rotājums un papildinājums jūsu svētku galdam ziemā, turklāt tā pagatavošana ir pavisam vienkārša un ātra. Lai sagatavotu mājas preparātus šai receptei vienai litra burkai, mums būs nepieciešams:

Cukini salāti, Uncle Bens recepte, ir ļoti vienkārši pagatavojami. Šeit nekas nav jācep. Galvenais, kas prasīs kādu laiku, ir nepieciešamo dārzeņu sagatavošana. Lai pagatavotu šos gardos cukini salātus ziemai, mums būs nepieciešams:

Kā panākt, lai tomātam miza noņemas viegli un viegli? Kā iegūt nomizotus tomātus? Šis jautājums agrāk vai vēlāk rodas katrai mājsaimniecei. Izrādās, ka tomātus nomizot ir vieglāk nekā tvaicēt rāceņus. Un tagad soli pa solim instrukcijas, kā noņemt ādu no tomāta.

Sarkano jāņogu želeja ir manas ģimenes mīļākais gardums. Kā pagatavot želeju ziemai, saglabājot visas šīs brīnišķīgās ogas derīgās īpašības un vitamīnus?

Daudzas mājsaimnieces vēlas uzzināt, kā pagatavot skvoša ikri mājās, lai ziemai iegūtu garšīgus skvoša kaviārus, tāpat kā viņi pārdod veikalā. Mēs piedāvājam vienkāršu un ļoti garšīgu recepti. Lai pagatavotu kaviāru, jūs varat ņemt cukini gan jaunus, gan jau pilnībā nogatavojušos. Tiesa, otrajā gadījumā būs jānomizo miza un sēklas.

Mājas gatavošanās rit pilnā sparā, un recepte, kā ziemai pagatavot gurķu un tomātu asorti ar degvīnu, noderēs katrai saimniecei. Tātad, kā sagatavot marinētu gurķu un tomātu sortimentu ziemai bez sterilizācijas?

Tomāti nogatavojas, un ir pienācis laiks gatavoties ziemai. Mēs iesakām konservēt tomātus ziemai pēc receptes: “Saldie tomāti ar burkānu galotnēm”. Tomāti izrādās ļoti, ļoti garšīgi. Atklājam visus noslēpumus un smalkumus, kā marinēt tomātus pēc receptes “Salds, ar burkānu galotnēm”.

Šī ir ļoti vienkārša marinētu tomātu recepte. Gandrīz visiem garšo tomāti, kas pagatavoti pēc šīs receptes ziemai. Tāpēc sauksim to: marinēti tomāti - universāla un vienkārša recepte.Un tā, gatavojot marinētus tomātus.