Ūdens

Pagatavot aveņu kompotu ziemai mājās ir pavisam vienkārši. Kompots ir ne tikai garšīgs, bet neapšaubāmi noderēs ikvienam, kam piedāvāsiet šo aromātisko mājas dzērienu.

Ja gadās tā, ka jātaisa aveņu ievārījums, bet laiks iet uz beigām, tad bez šīs vienkāršās receptes vienkārši neiztikt.

Ikviens zina, ka aveņu ievārījums ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs. Pateicoties aveņu ārstnieciskajām īpašībām, aveņu ievārījums darbojas kā īsta maģija gan pret saaukstēšanos, gan pret drudzi.

Marināde ir neparasts veids, kā pagatavot jebkuru augļu. Lieli marinēti ķirši ir drīzāk izņēmums, nevis likums.

Ziemai jāsagatavo mājās gatavots garšīgs ķiršu kompots – tad izmantojiet šo ātro un vienkāršo kompota recepti.

Ja gatavosiet konservētu ķiršu kompotu pēc šīs receptes, iegūsiet gardu mājās gatavotu dzērienu ziemai.

Ķiršu ievārījums atšķiras no ievārījuma no citiem augļiem un ogām ar to, ka tam ir zems skābuma līmenis. Atbilstība gatavošanas tehnoloģijai ļauj saglabāt ogu integritāti un padarīt sīrupu skaistu un caurspīdīgu.

Šajā ierakstā vēlos aprakstīt trīs oriģinālas zemeņu konservēšanas receptes, lai lielās ogas saglabātu savu formu un lieliski garšotu ziemai. Zemenes, kas ziemā pagatavotas kādā no šiem veidiem, ir lielisks deserts vai kūkas dekorācija.

Daudziem zemeņu ievārījums ir gardākais gardums pasaulē. Šādi zemeņu ievārījuma cienītāji to gatavo ziemai pat no skaistākajām un lielākajām ogām.

Garšīgais zemeņu kompots no dabīgām ogām ir daudz veselīgāks par lielveikalā nopērkamajiem dzērieniem. Pašmāju konservētu zemeņu kompotu sagatavojot ir nepieciešama īpaša piesardzība ogu ļoti smalkās struktūras dēļ.

Jums patīk zemeņu kompots un vēlaties to pagatavot ziemai. Pateicoties šai receptei, jūs iegūsit gardu ogu dzērienu, un zemenes saglabā savu garšu un derīgās īpašības. Jauks atgādinājums par vasaru ziemā.

Varbūt kāds būs pārsteigts: kā pagatavot piparmētru ievārījumu? Nebrīnieties, bet no piparmētrām var pagatavot ļoti garšīgu aromātisku ievārījumu. Turklāt tas ir arī garšīgs un veselīgs, un, spriežot pēc smaržas, tas ir vienkārši maģisks.

Ar skābenēm konservētas nātru derīgās īpašības nekādā ziņā nav zemākas par ar spinātiem konservētas nātru derīgās īpašības.

Šajā receptē spinātu derīgās īpašības tiek pievienotas nātru ārstnieciskajām īpašībām. Šis preparāts ziemai satur vitamīnus, mikroelementus, olbaltumvielas un karotīnu. Nātru un spinātu kombinācija palielina hemoglobīna līmeni, un tajā esošais E vitamīns ir ļoti labvēlīgs ādai.

Šī konservētā nātre ir lieliski piemērota kā vitamīnu piedeva ziemas borščam un zupām. Tas padarīs tos garšīgākus un oriģinālākus. Turklāt jaunā nātre ir barības vielu avots, kas mums ziemā tik ļoti pietrūkst.

Marinēti savvaļas ķiploki ir visizplatītākais veids, kā sagatavot šo pārsteidzoši garšīgo un ārkārtīgi veselīgo augu ziemai.

Vai esat uzkrājis meža ķiplokus un domā, kā tos viegli un garšīgi pagatavot ziemai? Tad jums vajadzētu patikt “Sālīta Ramsona” recepte.

Pēc šīs receptes pagatavoto pieneņu ievārījumu var viegli saukt par vienu no veselīgākajiem. Tās neapšaubāmā priekšrocība ir tā, ka tā var atvieglot vai pilnībā izārstēt tādas slimības kā saindēšanās, aizcietējums, skorbuts, aterosklerozes plāksnes, aknu un kuņģa slimības, augsts asinsspiediens un daudzas citas.

Pavasarī pagatavo salātus no pienenes lapām – tas, iespējams, šodien nevienu nepārsteigs. Galu galā pienenes augs pavasarī dāsni dalās ar mums vitamīniem, kuru mums visiem tik ļoti pietrūkst pēc garās ziemas.

Garšīga un veselīga rabarberu sula, kas pagatavota ziemai, saglabā daudz vitamīnu un uzturvielu, labi remdē slāpes un dod apetīti.