Vīnogu etiķis
Saldskābā ābolu mērce gaļai - mājās gatavota recepte ābolu mērces pagatavošanai ziemai.
Mēģinājums pagatavot mērci, kombinējot parasti nesaderīgus produktus, vienmēr ir interesanti. Šī mājās gatavotā recepte palīdzēs pagatavot ābolu mērci, ko ziemā var pasniegt ne tikai pie gaļas. Recepte ir laba arī tāpēc, ka tajā izmantoti visneglītākie un pat nenobriedušie augļi. Skābe izejmateriālā dod labumu tikai gala produktam.
Neparasta Mirabelle plūmju marinādes recepte - kā vienkārši marinēt plūmes.
Mirabelles ir mazas, apaļas vai nedaudz ovālas, saldas, bieži ar skābu garšu, plūmes. Šis dzeltenais krēms, kura puse, kas vērsta pret sauli, bieži ir bagātīgi sarkanā krāsā, ir vitamīnu krātuve. Mirabelles ogas izvadīs no organisma toksīnus un stiprinās nervu sistēmu. Tie garšo ļoti patīkami. Mirabelle plūmju šķirne mājās gatavotiem izstrādājumiem tiek uzskatīta par vienu no labākajām.
Marinēti baklažāni, pildīti ar ķiplokiem, burkāniem un pipariem.Vienkārša recepte gatavošanai ziemai - uzkoda sanāk ātri un garšīga.
Marinētus ar dārzeņiem pildītus baklažānus var pagatavot “pagaidām” vai sagatavot ziemai. Garda mājās gatavota baklažānu uzkoda lieliski dažādos jūsu ikdienas uzturu, kā arī kļūs par jūsu svētku galda izcilību.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
