Austeru sēnes
Kā karsti marinēt austeru sēnes
Kategorijas: Kodināšana-rūgšana
Austeru sēnes ir viena no retajām sēnēm, kas tiek kultivētas un audzētas rūpnieciskā mērogā. Uzturvērtības ziņā austeru sēnes var salīdzināt ar gaļas un piena produktiem, un tajā pašā laikā tām piemīt holesterīnu šķeļošas īpašības.
Mazsālītas austeru sēnes – vienkārša un ātra recepte
Kategorijas: Sēnes ziemai, Kodināšana-rūgšana
Austeru sēnes ir diezgan izturīgas sēnes, un tās nevar izmantot parastos sēņu ēdienos. Cepot tie kļūst cieti un nedaudz gumijoti. Bet, ja jūs tos marinējat vai marinējat, tie būs vienkārši ideāli. Mēs runāsim par to, kā pagatavot mazsālītas austeru sēnes.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
