Ķirbis

Paštaisīts ķirbju ievārījums ar apelsīnu izrādās skaisti siltā krāsā un sasilda ar savu neprātīgi aromātisko saldumu aukstajā ziemā. Piedāvātā recepte sastāv no vienkāršām, bet veselīgām sastāvdaļām, ir viegli pagatavojama un labi uzglabājama.

Ziemas ķirbju salāti ir “divi vienā”, tie ir gan skaisti, gan vitamīniem bagāti. Kas vēl varētu būt vēlamāks ziemā? Tāpēc, ņemot vērā šo interesanto recepti gardo mājās gatavoto ķirbju pagatavošanai, es nevaru tajā nepadalīties ar jums, dārgās mājsaimnieces.

Mājās gatavots igauņu marinēts ķirbis ir recepte, kas noteikti kļūs par vienu no iecienītākajām uzkodām visiem jūsu ģimenes locekļiem. Šis ķirbis ir lieliski piemērots ne tikai visu veidu gaļas ēdieniem, bet arī salātiem un piedevām.

Etiķī marinēts ķirbis ir preparāts amatierim, kurš ļoti mīl marinētus dārzeņus un augļus, un īpaši eksotiskus. Gatavais produkts pēc garšas nedaudz atgādina ananāsus. Lai dažādotu savu galdu ziemā, ir vērts sagatavot šo oriģinālo ķirbju preparātu.

Ķirbju konservus gatavo vēlā rudenī. Šajā periodā tā augļi pilnībā nogatavojas, un mīkstums kļūst spilgti oranžs un pēc iespējas saldāks. Un pēdējam ir liela ietekme uz sagataves galīgo garšu. Tāpēc muskatriekstu ķirbji ir ideāli piemēroti konservēšanai.

Šis mājās gatavotais preparāts no nobrieduša apelsīna ķirbja mīkstuma aromātiskas ābolu sulas pildījumā ar pikantu ingveru vai kardamonu izrādās smaržīgs un vitamīnu pilns. Un ķirbju pagatavošana ābolu sulā ir ļoti vienkārša.

Ja esat šī dārzeņa cienītājs, bet vēl neesat izlēmis, ko no ķirbja gatavot ziemai, lai neatvadītos no tā, kad nav sezona, tad uzdrošinos ieteikt pagatavot šo oriģinālo recepti. . Marinēta pagatavošana dažādos jūsu ēdienkarti ziemā. Un oriģinālais ķirbis var viegli aizstāt konservētus ananāsus.

Es vēlos dalīties ar mājsaimniecēm ar gardu mājās gatavotu recepti ēdiena pagatavošanai ziemai. Reiz mana mamma gatavoja tik biezu ievārījumu no ķirbjiem un āboliem, veselīgu gardumu no izdevīgiem un veselīgiem produktiem. Tagad veiksmīgi izmantoju viņas mājās gatavoto recepti, lai palutinātu ģimeni ar vitamīniem bagātu un gardu ķirbju ievārījumu.

Gan ķirbju, gan smiltsērkšķu priekšrocības ir beznosacījuma. Un, ja jūs apvienojat dārzeņu un ogu vienā, jūs saņemsiet vitamīnu salūtu. Garšīgs un oriģināls pēc garšas. Gatavojot šo “sieru” ziemai, jūs dažādosiet savu uzturu un uzlādēsiet organismu ar noderīgiem mikroelementiem. Lai pagatavotu ķirbju-smiltsērkšķu “sieru”, nav nepieciešama ilgstoša stāvēšana pie plīts vai īpašas prasmes.

Ķirbju ievārījumu var droši klasificēt kā vienu no tiem, ko sauc: pats labākais - skaists, garšīgs un veselīgs. Ne katra saimniece zina, kā pagatavot ķirbju ievārījumu, jo ķirbis ir dārzenis. Un mūsu valstī nesen šādi saldie preparāti galvenokārt ir saistīti ar ogām un augļiem.

Jums ļoti nepatīk ķirbis, vai jūs nekad neesat gatavojuši un nezināt, ko no ķirbja pagatavot ziemai? Uzņemieties risku, izmēģiniet mājās pagatavot neparastu recepti - ķirbju mērci vai kaviāru ar āboliem. Esmu sastapies ar dažādiem nosaukumiem, bet mana recepte saucas kaviārs. Šīs neparastās sagataves sastāvdaļas ir vienkāršas, un rezultāts noteikti patīkami pārsteigs visus jūsu draugus.

Ja domā, ko pagatavot no smiltsērkšķiem ziemai, iesaku pagatavot veselīgu ievārījumu no smiltsērkšķiem ar ķirbi. Veselīgais mājās gatavotais preparāts, kas pagatavots pēc šīs neparastās receptes, satur daudz vitamīnu un tam ir ļoti skaista, koša, bagātīga, saulaini oranža krāsa.

Šo oriģinālo ķirbju sagatavošanu ziemai pat neparasti sauc par augļu un dārzeņu “sieru”. Šis ķirbju “siers” ar japāņu cidoniju ir ļoti gards, vitamīniem bagāts mājas produkts. "Kāpēc siers?" - tu jautā. Domāju, ka šis paštaisītais preparāts savu nosaukumu ieguvis, pateicoties pagatavošanas līdzībai.

Marinēts ķirbis ir mans mīļākais, gardais mājās gatavotais pagatavojums ziemai. Šo veselīgo dārzeņu sauc par burvju ķirbi, un ir daudz veidu, kā to pagatavot. Bet es vēlos šeit aprakstīt savu iecienītāko mājās gatavoto recepti kodināšanai ar sinepēm.

Garšīgs ķirbju ievārījums ar citronu būs īsts pārsteigums, pasniedzot ar tēju aukstā ziemas vakarā. Parasts ķirbis un izsmalcināts citrons - šajā neparastajā mājās gatavotajā preparātā tie darbojas tandēmā un, apvienojot, pārsteidz ar lielisku garšas harmoniju.

Ķirbju ābolu mērce - bagāta ar vitamīniem, skaista un aromātiska, pagatavota no gatavu ķirbju mīkstuma un skābiem āboliem, ir kļuvusi par mūsu ģimenes iecienītāko cienastu. Tā nu ir gadījies, ka neviena sezona neiztiek bez tās sagatavošanas. Pagatavot tik garšīgu preparātu ir ļoti vienkārši un, pats galvenais, ātri. Un vitamīni augļu biezenī saglabājas līdz pavasarim.

Ķirbju un cidoniju kompots ir neparasts, bet ļoti garšīgs mājās gatavots pagatavojums. Dzēriens ir ne tikai garšīgs, bet arī neticami veselīgs. Aukstajā ziemā paštaisīts kompots atgādinās par silto vasaru.

Ķirbju un plūmju biezenis - iesaku sagatavot veselīgu un garšīgu mājās gatavotu recepti ziemai. Šis ķirbju biezenis ar plūmēm ir lieliska alternatīva ievārījumam. Tas ir pagatavots bez cukura, tāpēc ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs.Pagatavošana ir tik vienkārša, ka jebkura mājsaimniece ar to var tikt galā mājās.

Ķirbis ir zālaugu augs, kas pieder cucurbitaceae ģimenei. Pirmā vēsturiskā pieminēšana par ķirbju audzēšanu ir datēta ar 5 tūkstošiem gadu pirms mūsu ēras. Auga auglis ir ķirbis, ko tautā un literatūrā vienkāršāk sauc par ķirbi. Ir augu šķirnes, kuru augļi sver tikai dažus simtus gramu, lielākais dokumentētais ķirbis tika iekļauts Ginesa rekordu grāmatā, tā svars pārsniedza 820 kg. Rekordu uzstādīja kāds ASV lauksaimnieks 2010. gadā.