Žāvēts sausserdis
Sausseržu ievārījums
Žāvēti ķirši
Sausseržu ievārījums
Saldēts sausserdis
Saldēts sausserdis
Sausserža kompots
Sausserža sula
Sausserža zefīrs
Žāvēts sausserdis
Žāvēti burkāni
Žāvēti pīlādži
Žāvēts ķirbis
Žāvēšana
Žāvētas aprikozes
Žāvētas sēnes
Žāvēti bumbieri
Žāvētas saknes
Žāvēti dārzeņi
Žāvēti augi
Žāvēti augļi
Žāvēti āboli
Žāvētas ogas
Žāvēti pipari
sausserdis
Kā pagatavot sausserža kompotu - receptes kompota pagatavošanai katrai dienai un sagatavošanai ziemai
Kategorijas: Kompoti
Delikātajam sausserim ir patīkama saldskāba garša. Dažu šķirņu augļiem ir neliels rūgtums, bet pēc termiskās apstrādes ogu rūgtā garša pazūd. Sausseržus var lietot uzturā neapstrādātu, kas ir vēlams, lai iegūtu maksimālo vitamīnu daudzumu, vai apstrādātu. No sausserža gatavo pastas, ievārījumus, ievārījumus un kompotus. Šajā rakstā tiks apspriesta gardu dzērienu pagatavošana no “vilku ogām”, kā to citādi sauc.