Sula

Svaigi spiesta sula no ogām, dārzeņiem vai augļiem, turklāt pagatavota mājās, ir ne tikai ļoti gards, bet arī, neapšaubāmi, veselīgs dzēriens. Bet neaizmirstiet, ka to nevar uzglabāt ilgu laiku.

Mazie Ranetki šķirnes āboli ir ļoti populāri. No tiem gatavo brīnišķīgu ievārījumu. Tieši tā sagatavošanu mēs šodien apspriedīsim mūsu rakstā.

Ķirbis ir ļoti populārs dārzenis kulinārijā. Maigais, saldais mīkstums tiek izmantots zupu, konditorejas izstrādājumu un dažādu desertu pagatavošanai. Visos šajos ēdienos ir ērti izmantot ķirbi biezeņa veidā. Par to, kā pagatavot ķirbju biezeni šodien, mēs runāsim mūsu rakstā.

Marmelāde ir delikatese, ko var pagatavot no gandrīz jebkurām ogām un augļiem. Var izmantot arī dažus dārzeņu veidus, kā arī gatavus sīrupus un sulas.Marmelāde no sulas tiek pagatavota ārkārtīgi vienkārši un ātri. Izmantojot iepakotu veikalā iegādāto sulu, uzdevums ir daudz vienkāršāks. Ja vēlaties kontrolēt smalkākā deserta tapšanas procesu no sākuma līdz beigām, varat pagatavot sulu pats no svaigiem augļiem.

Pastila, kuras pamatā ir želatīns, izrādās ļoti garšīga un maiga. Tās tekstūra ir ļoti līdzīga veikalā pirktai precei. Bet ne vienmēr ir iespējams iegādāties svaigus zefīrus, kas izgatavoti tikai no dabīgām sastāvdaļām. Šodien mēs detalizēti runāsim par želatīna zefīru gatavošanas pamatprincipiem mājās, kā arī iepazīstināsim ar populārākajām receptēm šīs delikateses pagatavošanai.

Pašdarināts augļu ledus vai sulas saldējums ir gards un veselīgs deserts. Un ne tikai bērniem. Ja jūs ievērojat diētu un ļoti vēlaties saldējumu, tad mājās gatavots augļu ledus var to pilnībā aizstāt. Kā to pagatavot mājās?