Baltās jāņogas: 3 receptes gatavošanai ziemai

Balto jāņogu želeja: receptes - kā pagatavot jāņogu želeju no baltajiem augļiem veidnēs un ziemai

Kategorijas: Želeja

Baltās jāņogas nepelnīti ieņem vietu aiz biežāk sastopamajiem līdziniekiem - melnajām un sarkanajām jāņogām. Ja jums ir savs personīgais zemes gabals, izlabojiet šo kļūdu un iestādiet nelielu balto jāņogu krūmu. No šīs ogas gatavotie preparāti priecēs visu ziemu! Bet šodien mēs runāsim par želeju, metodēm un iespējām tās pagatavošanai mājās.

Lasīt vairāk...

Balto jāņogu ievārījums: noslēpumi un gatavošanas iespējas - kā pagatavot gardu jāņogu ievārījumu no baltajiem augļiem

Kategorijas: Jam

Tagi: Balto jāņogu ievārījums

Ne katrs savā dārzā vai vasarnīcā var atrast balto jāņogu šķirni. Bet velti! Mēs ļoti iesakām stādīt krūmu ar vitamīniem bagātiem baltiem augļiem. No šīs ogas tiek pagatavoti brīnišķīgi deserti, un dažādas detalizētas receptes to pagatavošanai var apmierināt pat visizsmalcinātāko garšu. Šodien mēs runāsim par balto jāņogu gatavošanu ievārījuma veidā.

Lasīt vairāk...

Balto jāņogu kompots: gatavošanas iespējas - kā pagatavot kompotu no svaigām un saldētām balto jāņogu ogām

Kategorijas: Kompoti

Tagi: Balto jāņogu kompots

Jāņogas ir melnā, sarkanā un baltā krāsā. Par saldāko ogu uzskata aroniju, bet par skābāko – sarkano. Baltās jāņogas apvieno savu biedru saldumu un skābumu. Tās deserta garšu un aristokrātisko izskatu augstu novērtē kulinārijas eksperti. No baltajām jāņogām gatavo dažādus ievārījumus un kompotus, tos izmanto arī ogu maisījumu veidošanā. Nepārdotās ražas atliekas vienkārši tiek nosūtītas uz saldētavu, lai ziemā varētu baudīt supervitamīnu dzērienus, kas gatavoti no saldētām ogām.

Lasīt vairāk...