paprikas
Garšīgi ziemas salāti “Vīramātes mēle” no baklažāniem ziemai
Ziemas salāti Sievammas mēli daudzi uzskata par gardāko baklažānu pagatavojumu, ko ļoti iecienījuši saimnieces. It kā standarta produktu komplekts, bet nez kāpēc sanāk ļoti garšīgs. Ierosinu sadarboties ar mani, lai noskaidrotu iemeslu, sagatavojot šo vienkāršo recepti ar soli pa solim fotoattēliem, kas uzņemti ar sievasmātes mēli ziemai.
Baklažāni tomātos - recepte preparātu sagatavošanai ziemai bez sterilizācijas
Baklažānu vārīšana tomātos papildinās jūsu ziemas ēdienkarti. Zilie te labi sader ar papriku un burkāniem, un tomātu sula ēdienam piešķir patīkamu skābenumu. Konservēšana pēc ieteiktās receptes ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana, vienīgais, kas prasa laiku, ir sastāvdaļu sagatavošana.
Pipari marinēti burkās ar ķiplokiem un zaļumiem ziemai, cepti cepeškrāsnī
Šodien vēlos padalīties ar recepti vienam ļoti garšīgam pagatavojumam - marinētiem krāsnī ceptiem pipariem ar ķiplokiem un zaļumiem. Šādus piparus var sarullēt ziemai vai izmantot kā uzkodu vai piedevu galvenajiem ēdieniem, vienkārši uzglabājot preparātu kādu laiku ledusskapī.
Paprika, kas cepta ar ķiploku ziemai bez sterilizācijas
Šī ceptu papriku gatavošana ziemai var būt neatkarīgs ēdiens, uzkoda vai kalpot kā garnīrs gaļas ēdieniem. Tas pagatavojas pārsteidzoši ātri. Pipari garšos kā tikko grauzdēti, ar patīkamu asumu, sulīgi un saglabā savu bagātīgo krāsu.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
