Savojas kāposti
Kāpostu sasaldēšana
Skābēti kāposti
Marinēti kāposti
Marinēti kāposti
Kāpostu salāti
Sālīti ziedkāposti
Briseles kāposti
kāposti
baltie kāposti
Baltie kāposti
ziedkāposti
skābēti kāposti
sarkanie kāposti
Ķīnas kāposts
ziedkāposti
Savojas kāpostu derīgās īpašības. Kā izskatās savojas kāposti un kāds ir to kaitējums.
Kategorijas: Dārzeņi
Pēc izskata Savojas kāposti ir ļoti līdzīgi mūsu baltajiem kāpostiem, taču tiem ir vaļīgāka galva ar rievotām lapām, kuras viegli atdalās no kātiņa. Šis īpašums ir ļoti noderīgs, gatavojot kāpostu tīteņus un salātus. Vai esat kādreiz mēģinājis atdalīt lapas no kāpostiem? Puse no lapām noteikti lūzīs, un dzīslas ir biezas, tās vai nu jānogriež, vai jānosit. Tāpēc Savojas kāposti šajā ziņā ir ideāli, to lapas ļoti labi atdalās un dzīslas ir pilnīgi neredzamas. Noder arī sautēšanai un cepšanai. Vienīgais, ko nevajadzētu darīt, ir to sālīt ziemai, jo šī dārzeņa lapas ir ļoti maigas.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
