Redīsi
Marinēti redīsi: vitamīnu salāti ziemai
Kategorijas: Kodināšana-rūgšana
Ikviens zina, ka melnā rutku sula ir labākais līdzeklis pret bronhītu. Taču tikai daži cilvēki ēd pašus redīsus, tā garša un smarža ir pārāk spēcīga. Vai varbūt vienkārši nezinājāt, ka no redīsiem var pagatavot gardus salātus un nemaz neciest no šī pikantuma? Atliek tikai raudzēt redīsus un izbaudīt pikanto, maigo skābumu un maigu pikanumu.
Redīsu sīrups: veidi, kā pagatavot mājās gatavotas zāles pret klepu - kā pagatavot melno redīsu sīrupu
Kategorijas: Sīrupi
Redīsi ir unikāls dārzenis. Šis sakņu dārzenis ir dabiska antibiotika, kuras antibakteriālā sastāvdaļa ir lizocīms. Redīsi ir arī bagāti ar ēteriskajām eļļām, vitamīniem un minerālvielām. Tas viss nosaka tā izmantošanu medicīniskiem nolūkiem. Visbiežāk sakņu dārzeņus izmanto, lai ārstētu elpošanas ceļu slimības, aknas un iekaisuma procesus ķermeņa mīkstajos audos. Galvenā zāļu forma ir sula vai sīrups.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
