sarkanie pipari

Marinēti Ķīnas kāposti ziemai, gandrīz korejiešu gaumē

Kategorijas: Skābēti kāposti

Korejiešu virtuve izceļas ar marinētiem gurķiem. Dažreiz ir ļoti grūti vienkārši iet garām rindām tirgū, kur tiek pārdoti marinēti gurķi, un kaut ko nepamēģināt. Visi jau zina burkānus korejiešu valodā, bet marinēti Ķīnas kāposti “kimchi” mums vēl ir jaunums. Daļēji tas ir tāpēc, ka ir daudz veidu, kā pagatavot kimchi skābētus kāpostus, un katra no šīm receptēm tiek uzskatīta par vispareizāko.

Lasīt vairāk...

Mēs iesakām izlasīt:

Kā pareizi uzglabāt vistu