Pektīna piedeva
Labākās receptes ar fotogrāfijām
Kā mājās pagatavot gardu un biezu zemeņu ievārījumu ar pektīnu - soli pa solim recepte ar fotogrāfijām
Kategorijas: Ievārījumi
Iepriekš mājsaimniecēm bija jāpieliek lielas pūles, lai pagatavotu biezu zemeņu ievārījumu. Ogas vispirms sasmalcināja ar kartupeļu stampiņu, pēc tam iegūto masu vairākas stundas vārīja ar cukuru, un viršanas process notika, nepārtraukti maisot sagatavi.
Vienkāršs biezs meloņu ievārījums ar citronu ziemai
Kategorijas: Jam
Augusts ir meloņu masveida novākšanas mēnesis un, kāpēc gan nepagatavot no tā aromātisku un garšīgu ievārījumu ziemai. Bargajos un aukstajos ziemas vakaros tas palīdzēs remdēt izsalkumu, sasildīs un atgādinās par silto vasaru, kas noteikti nāks atkal.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
