Gurķi

Lečo ar sīpoliem un burkāniem - labākās lecho receptes ziemai: paprika, burkāni, sīpoli

Kategorijas: Lecho

Tagi: Lecho ar sīpoliem, Lečo ar burkāniem

Klasiskā lecho recepte paredz izmantot lielu skaitu papriku un tomātu. Bet, ja šo dārzeņu nav pārpalikumu, tad preparātu var papildināt ar burkāniem un sīpoliem. Burkāni gatavošanai piešķirs papildu saldumu, un sīpoli piešķirs pikantu garšu.

Lasīt vairāk...

Lecho tomātos: vienkāršas receptes preparātiem - labākā dārzeņu lecho recepšu izvēle tomātu sulā

Kategorijas: Lecho

Tagi: Lecho tomātos

Dabiskā tomātu sula ir klasiskās lecho receptes pamatā. Daudzām mājsaimniecēm mūsdienu dzīves ritmā procedūra svaigu tomātu pārstrādei sulā un tālākai vārīšanai ir pārāk laikietilpīga. Tāpēc gudri pavāri iemācījušies izmantot jau gatavas konservētas vai fasētas tomātu sulas, kā arī tomātu pastu un kečupu lečo vārīšanai tomātā. Vairāk par visiem ziemas salātu gatavošanas trikiem no dažādiem dārzeņiem tomātu mērcē lasiet mūsu rakstā.

Lasīt vairāk...