Smiltsērkšķu preparāti ziemai

Ir labi zināms, kādu labumu mūsu ķermenim sniedz smiltsērkšķu ogas. Lai pēc iespējas vairāk saglabātu to ārstnieciskās īpašības ziemai, izmantojiet šajā receptē aprakstīto metodi smiltsērkšķu pagatavošanai bez vārīšanas. Smiltsērkšķu biezenis ar cukuru ir pēc iespējas identisks svaigam. Tāpēc pasteidzieties vienā pudelītē pagatavot dabīgas zāles un cienastu.

Pašdarināts smiltsērkšķu ievārījums pilnībā atbilst postulātam “garšīgs un veselīgs”. Šajā receptē uzziniet, kā pagatavot ievārījumu - garšīgas zāles un delikatesi vienkārši, bez lielām grūtībām.

Ar sulu spiedi iegūtā smiltsērkšķu sula satur maz vitamīnu, lai gan svaigās ogās to ir daudz. Smiltsērkšķu sula ar mīkstumu tiek uzskatīta par vērtīgu. Piedāvājam mūsu vienkāršo recepti sulas pagatavošanai mājas apstākļos, kas saglabā oriģinālā produkta maksimālo vitamīnu daudzumu.

Kopš seniem laikiem cilvēki ir gatavojuši ievārījumu no smiltsērkšķiem, zinot par tā brīnišķīgajām īpašībām. Ziemā šis dziedinošais preparāts palīdzēs atgūt lielāko daļu mūsu dzīves burzmā izšķērdētās enerģijas un vitamīnu, turklāt tā pagatavošana ir vienkārša un ātra. Smiltsērkšķu ievārījuma garša ir ļoti maiga, un, pēc manu bērnu domām, tas smaržo pēc ananāsiem.

Pēc šīs receptes ziemā pagatavota veselīga un aromātiska smiltsērkšķu želeja bez sēklām būs īsts apbalvojums ikvienam, kurš to spēs salasīt no ērkšķainajiem zariem. Ziemā ēdot želeju, var ne tikai uzpildīties, bet arī papildināt mūsu organisma pa ziemu izsīkušās vitamīnu rezerves.

Smiltsērkšķos ir daudz organisko skābju: ābolskābes, vīnskābes, nikotīnskābes, kā arī mikroelementus, C vitamīnu, B, E grupu, beta karotīnu, un tas ir ļoti labvēlīgs cilvēka veselībai. Iesaku pagatavot biezu smiltsērkšķu ievārījumu.

Smiltsērkšķu ievārījums ir ne tikai ļoti veselīgs, bet arī izskatās ļoti skaisti: dzeltenas ogas dzintara caurspīdīgā sīrupā.

Morse ir cukura sīrupa un svaigi spiestas ogu vai augļu sulas kombinācija. Lai dzēriens būtu pēc iespējas piesātināts ar vitamīniem, sulu pievieno jau nedaudz atdzisušajam sīrupam. Šī ir gatavošanas iespēja, izmantojot klasisko tehnoloģiju. Šajā rakstā mēs centīsimies runāt par citām augļu sulas pagatavošanas metodēm. Kā galveno sastāvdaļu izmantosim smiltsērkšķus.

Šodien mēs piedāvājam jums recepšu izlasi augļu un ogu želejas pagatavošanai no sulām. Galvenā atšķirība starp želeju un konserviem ir tās caurspīdīgums. Šo ēdienu izmanto kā neatkarīgu desertu, kā arī konditorejas izstrādājumu šedevru dekorēšanai. Tāpat no dzērveņu un brūkleņu sulas gatavotā želeja ir ideāli piemērota gaļas un medījumu ēdieniem. Deserta caurspīdīgā smalkā tekstūra neatstāj vienaldzīgus bērnus. Viņiem patīk ēst želeju, smērējot to uz grauzdiņiem vai cepumiem.

Šodien mēs esam sagatavojuši jums interesantu recepšu izlasi dārzeņu kompota pagatavošanai no ķirbja. Nebrīnieties, kompots tiek gatavots arī no ķirbja. Mēs esam pārliecināti, ka pēc šodienas materiāla izlasīšanas jūs noteikti vēlēsities iepriecināt savu ģimeni ar neparastu dzērienu. Tātad, iesim...

Par to, ka smiltsērkšķi ļoti noder, internetā jau tapis ne viens vien raksts. Patiešām, šī oga ir vienkārši unikāla. Tam piemīt brūces dziedinošas un atjaunojošas īpašības, kā arī satur vielas, kas spēj aktīvi pretoties saaukstēšanās slimībām un vīrusiem. Šodien mēs jums pateiksim, kā pagatavot veselīgu sīrupu no smiltsērkšķiem - sabiedroto cīņā pret jebkādām slimībām.

Smiltsērkšķu ogas nav bieži sasaldētas, tās parasti pārstrādā tieši sviestā, ievārījumā vai sulā. Taču, neskatoties uz to, var gadīties, ka ziemas vidū pēkšņi vajadzēs svaigas ogas, ļoti noderēs maisiņš ar saldētu smiltsērkšķu.

Smiltsērkšķu kompotu ieteicams pagatavot, ja nav laika to sarīvēt želejai vai biezenim. Šādai sagatavošanai jums būs jāizvēlas veselas ogas. Uztura un vitamīnu vērtības ziņā tas nav sliktāks par bieziem preparātiem.

Pastāv viedoklis, ka ievārījums, kuram nav nepieciešama pasterizācija, saglabā lielu daudzumu vitamīnu. Man ir ļoti laba mājās gatavota recepte nepasterizēta smiltsērkšķu ievārījuma pagatavošanai. Iesaku izvērtēt tā sagatavošanu.

Šī smiltsērkšķu recepte palīdzēs mājās pagatavot veselīgu, ārstniecisku un garšīgu smiltsērkšķu biezeni. Tas ir ne tikai lielisks līdzeklis, bet arī zāles. Kādreiz bērnībā gribējām šo - kaut ko, kas būtu garšīgs un palīdzētu izārstēt visas kaites. Bez bērniem domāju, ka arī pieaugušie neatteiksies cienāties ar tik garšīgu cienastu.

Smiltsērkšķu sulas recepte ir diezgan vienkārša, lai pagatavotu mājās, taču, lai iegūtu labu rezultātu, ir jāievēro visi nosacījumi. Smiltsērkšķu sulai ir skaista piesātināta krāsa un patīkama skābena garša.

Gan ķirbju, gan smiltsērkšķu priekšrocības ir beznosacījuma. Un, ja jūs apvienojat dārzeņu un ogu vienā, jūs saņemsiet vitamīnu salūtu. Garšīgs un oriģināls pēc garšas. Gatavojot šo “sieru” ziemai, jūs dažādosiet savu uzturu un uzlādēsiet organismu ar noderīgiem mikroelementiem.Lai pagatavotu ķirbju-smiltsērkšķu “sieru”, nav nepieciešama ilgstoša stāvēšana pie plīts vai īpašas prasmes.

Smiltsērkšķu biezeni ar vilkābele gatavo bez vārīšanas. Mājās gatavotais preparāts nemainītā veidā saglabā divās svaigās ogās atrodamos vitamīnus. Galu galā ir zināms, ka smiltsērkšķi papildus vitamīniem ir slaveni ar mutes dobuma iekaisumu, apdegumu, brūču, herpes ārstēšanu, savukārt vilkābele tonizē sirds muskuli un mazina nogurumu.

Ja domā, ko pagatavot no smiltsērkšķiem ziemai, iesaku pagatavot veselīgu ievārījumu no smiltsērkšķiem ar ķirbi. Veselīgais mājās gatavotais preparāts, kas pagatavots pēc šīs neparastās receptes, satur daudz vitamīnu un tam ir ļoti skaista, koša, bagātīga, saulaini oranža krāsa.

Smiltsērkšķu eļļa un tās derīgās īpašības ir zināmas ikvienam. Pateicoties vitamīniem un citiem noderīgiem komponentiem, smiltsērkšķu eļļa tiek izmantota visur. Tā iegāde ir visizplatītākais risinājums, ja jums tas ir nepieciešams. Bet, ja jums ir savs smiltsērkšķis, tad kāpēc gan nepagatavot eļļu mājās.

Gardu bērnu burkānu biezeni ar smiltsērkšķu sulu var viegli pagatavot ziemai mājās, izmantojot šo vienkāršo recepti. Katra no šī gardā un veselīgā mājās gatavotā preparāta sastāvdaļām ir bagāta ar vitamīniem un ir labvēlīga organismam, un kopā smiltsērkšķi un burkāni lieliski papildina viens otru pēc garšas.

Smiltsērkšķu sula – tās dziedinošo spēku ir grūti pārspīlēt. Pat senos laikos ārsti lietoja šīs ogas sulu gandrīz visu slimību ārstēšanai. Biologi ir atklājuši, ka milzīgās priekšrocības slēpjas smiltsērkšķu bagātīgajā sastāvā, kas atstāj daudzas citas ogu sulas tālu aiz muguras. Pirmkārt, tas ir augsts nepiesātināto taukskābju saturs, kā arī visu grupu vitamīni.