Nektarīns
Nektarīna sula ar mīkstumu ziemai
Kategorijas: Sulas
Nektarīns no persika atšķiras ne tikai ar kailu mizu, bet arī ar lielo cukura un vitamīnu daudzumu. Piemēram, nektarīnā ir gandrīz divas reizes vairāk A vitamīna nekā parastajā persikā. Bet ar to atšķirības beidzas. No nektarīna var pagatavot biezeni, gatavot ievārījumu, pagatavot sukādes un sulu, ko mēs tagad darīsim.
Kā pagatavot nektarīna kompotu ziemai - recepte nektarīnu pagatavošanai bez pasterizācijas
Kategorijas: Kompoti
Daži cilvēki dod priekšroku nektarīnu saukt par “pliku persiku”, un kopumā viņiem ir pilnīga taisnība. Nektarīns ir tas pats, kas persiks, tikai bez pūkainās mizas.
Tāpat kā persikiem, nektarīniem ir daudz šķirņu un izmēru, un jebkura recepte, ko izmantojat persikiem, derēs arī nektarīniem.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
