Milti

Dažiem nepatīk mājās gatavoti skvoša ikri, bet ciena tikai veikalā nopērkamos. Mana ģimene pieder šai cilvēku kategorijai.

Ne visām mājsaimniecēm patīk lāpīt ar mazām upes zivtiņām, un visbiežāk kaķis iegūst visu šo dārgumu. Kaķis, protams, neiebilst, bet kāpēc izšķērdēt vērtīgu produktu? Galu galā pat no mazām upes zivīm var pagatavot lieliskas “brētliņas”. Jā, jā, ja jūs gatavojat zivis pēc manas receptes, jūs iegūsit autentiskākās garšīgās brētliņas no upes zivīm.

Gruzīnu ēdiens khinkali pēdējā laikā ir ieguvis lielu popularitāti. Maiga plāna mīkla, bagātīgs buljons un aromātisks pildījums var iekarot jebkura cilvēka sirdi. Šodien mūsu rakstā mēs runāsim par to, kā sagatavot un iesaldēt khinkali.

Zināms, ka gatavošanās kādam īpašam notikumam katrai mājsaimniecei aizņem daudz laika. Lai atvieglotu gatavošanos svētkiem, biskvīta kūkas var izcept dažas dienas vai nedēļas iepriekš un sasaldēt. Pēc tam īsi pirms svarīgā datuma atliek vien smērēt ar krēmu un izrotāt gatavo biskvīta kūku.Pieredzējuši konditori, pirms sagriež biskvītu kūkas kārtās un piešķir tam formu, vispirms to sasaldē. Pēc tam ar pusfabrikātu ir daudz vieglāk strādāt: tas mazāk drūp un plīst.

Vai jums garšo sulīga cepta jēra gaļa ar aromātiskām sēnēm? Mēģiniet pagatavot gardus jēra gaļas konservus mājās, pievienojot sēnes un dažādas garšvielas.

Gulašs ir universāls ēdiens. To var pasniegt gan kā pirmo, gan otro ēdienu. Šo gulaša recepti ir viegli pagatavot. Aizverot to turpmākai lietošanai, jums būs mājās gatavots sautējums. Jums noliktavā būs gatavs ēdiens, kuru varēs atvērt un ātri pagatavot viesu klātbūtnē vai arī tad, kad esat ierobežotā laikā.

Piedāvāju ļoti interesantu un vienkāršu mājas recepti ziemai - kā no liellopa gaļas pagatavot sautējumu liellopa stroganova veidā, pievienojot garšvielas, miltus un sautētus sīpolus. Gaļas konserviem, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir pikanta pikanta garša, un sautēti sīpoli piešķir tai sulīgumu un vieglu saldenu pēcgaršu.

Cūkgaļas karbonādes bez kauliem ir izgatavotas no cūkgaļas liemeņa daļas, ko sauc par fileju.Šī recepte noderēs, ja šādas gaļas ir daudz un žēl no tās gatavot vienkāršu sautējumu. Šis pagatavojums ļaus jums pa rokai ātri un garšīgi pagatavot gatavas karbonādes jebkuram garnīram.

Ir daudz veidu, kā sagatavot sēnes ziemai. Bet pārsvarā tā ir kodināšana vai sālīšana. Un es vēlos jums pastāstīt, kā pagatavot vienkāršu mājās gatavotu sēņu sagatavošanu, kas cepta rīvētos grauzdiņos, pievienojot olas. Šo preparātu ir viegli pagatavot un tas izrādās ļoti garšīgs.