Burkāns

Šis dārzeņu sortiments priecē aci vēlā rudens un salnas ziemas drūmajās dienās. Šis variants vairāku dārzeņu kopā konservēšanai ziemai ir ļoti interesants, jo vienā burciņā iegūstam veselu kaleidoskopu dažādu augļu.

Es iesaku sagatavot dažādus dārzeņus ziemai, izmantojot šo patiešām vienkāršo recepti. Soli pa solim fotoattēli palīdzēs viegli un ātri veikt sagatavošanu.

Mēs mīlam burkānus to spilgtās krāsas, patīkamās garšas un vitamīnu pārpilnības dēļ. Šis dārzenis aug diezgan ātri un jau kopš vasaras vidus priecē vasarniekus ar sulīgiem sakņu dārzeņiem. Receptes burkānu pagatavošanai ziemai nav tik sarežģītas, un pat ēdiena gatavošanas iesācējs var viegli tikt galā ar ēdienu gatavošanu no tiem.

Ļoti garšīgas konservētas siļķes tomātos var viegli pagatavot lēnajā plītē. Viņu recepte to pagatavošanai mājās ir vienkārša, un multivarkas izmantošana ievērojami samazina gatavošanas laiku.

Pašdarināta adžika ir garšviela, kas vienmēr ir uz katra “pikantā” cienītāja galda vai ledusskapī. Galu galā ar to jebkurš ēdiens kļūst daudz garšīgāks un spilgtāks. Gandrīz katrai mājsaimniecei ir sava garšīgas adžikas recepte, tās pagatavošanai ir daudz iespēju.

Saņēmusi no drauga recepti šim sēnēm ar sēnēm, sākumā šaubījos par tā sastāvdaļu saderību, bet tomēr riskēju un pagatavoju pusporciju. Pagatavošana sanāca ļoti garšīga, koša un skaista. Turklāt ēdiena gatavošanai varat izmantot dažādas sēnes. Tās var būt baravikas, baravikas, apse, medus sēnes un citas. Garša katru reizi ir nedaudz atšķirīga. Mana ģimene dod priekšroku baravikas, jo tās ir vismaigākās, un medus sēnēm to izteiktā sēņu aromāta dēļ.

Skābēti kāposti un pat ar papriku un burkāniem ir spēcīga vitamīnu bumba. Ziemā šādi mājās gatavoti preparāti glābs jūs no vitamīnu trūkuma. Turklāt tas ir tik garšīgs, ka ir stingri ieņēmis savu vietu uz mūsu galda. Ikviens var sagatavot vairākas burkas šādu skābētu kāpostu izmantošanai nākotnē. Tas neprasa lielas finansiālas izmaksas, daudz laika vai īpašas prasmes.

Ir daudz iespēju dažādu marinētu dārzeņu pagatavošanai korejiešu valodā. Es vēlos dalīties ar mājsaimniecēm ar ļoti vienkāršu mājās gatavotu recepti marinētu kāpostu “Ziedlapiņas” pagatavošanai, pievienojot burkānus, ķiplokus un bietes pēc tradicionālās korejiešu receptes.

Kad manai ģimenei apnika pēc klasiskās receptes bez piedevām gatavotie skābēti kāposti, nolēmu paeksperimentēt un, raudzējot, kāpostiem pievienoju sasmalcinātas ābolu šķēles un rīvētus burkānus. Sanāca ļoti garšīgi. Skābēti kāposti bija kraukšķīgi, āboli tiem iedeva kādu puncīti, un burkāniem bija jauka krāsa. Ar prieku padalīšos ar savu ātro recepti.

Boršča mērces gatavošana mājās nav grūts un ātrs uzdevums. Šāds garšīgs preparāts ir īsta vitamīnu krātuve. Tas piešķirs jūsu borščam unikālu garšu, ko ne katrai mājsaimniecei izdodas “noķert”. Vienu vai divas reizes veltot nedaudz laika gatavošanai, jūs ātri tiksiet galā ar koša, garšīga, bagātīga pirmā ēdiena gatavošanu visas ziemas garumā.

Sagatavošanās ziemai Marinēti gurķi – tā sauc marinētu mazu dārzeņu maisījumu. Šim konservētajam sortimentam ir ne tikai pikanta garša, bet arī tas izskatās ļoti ēstgribu. Aicinu mājsaimnieces, kurām patīk virtuvē nodarboties ar maģiju, apgūt šo oriģinālo recepti dažādu ēdienu pagatavošanai.

Uzkoda, kas pagatavota no šķīvja formas ķirbja - tā pareizāk sauc skvošu. Pēc šīs receptes pagatavotais skvošs ir lielisks papildinājums jebkuram karstajam ēdienam. Garšas ziņā ar saknēm marinētie ķirbji var veiksmīgi konkurēt ar visiem iemīļotajiem marinētajiem gurķiem. Noslēpums slēpjas apbrīnojamajā skvoša spējā savā mīkstumā absorbēt dažādas smakas.

Šai kabaču pagatavošanas receptei nav nepieciešama paša dārzeņa ilgstoša termiskā apstrāde.Taču šādi pagatavoti ķirbi izceļas ar oriģinālo garšu un neparasto izskatu. Tāpēc šī recepte noderēs saimniecēm, kurām patīk pārsteigt savus viesus ar unikālu ēdienu, bet nevēlas vai nevar veltīt daudz laika tā pagatavošanai.

Man patīk šī mājās gatavoto mārrutku, burkānu un ābolu salātu recepte, jo to ir tik viegli pagatavot. Vienkāršība un viegla pagatavošana padara šo gardo sortimentu vēl pievilcīgāku. Atbrīvojieties no sava brīvā laika, izmantojiet šī mārrutku pagatavošanas recepti un pagatavojiet veselīgu, gardu augļu un dārzeņu plati.

Mājas gaļas sautējums želejā tiek gatavots no jebkura veida mājputnu gaļas. Var konservēt vistas, zoss, pīles vai tītara gaļu. Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot preparātu, izmantojiet recepti.

Mēģiniet ziemai pagatavot sālītus baklažānus ar burkāniem, ķiplokiem un nedaudz svaigiem pētersīļiem, izmantojot manu vienkāršo mājās gatavoto recepti. Šī viegli pagatavojamā un gardā baklažānu uzkoda ir iecienīta manā mājsaimniecībā.

Pašdarinātu burkānu “sieru” ar citronu un citām garšvielām var pagatavot gadā, kad saldajiem un košajiem sakņu dārzeņiem ir īpaši laba raža un burkāni izauguši sulīgi, saldi un lieli. Šo burkānu preparātu gatavo, burkānu masu uzvārot un pēc tam pievienojot garšvielas.

Šo oriģinālo pikanto burkānu garšvielu recepti ir ļoti viegli pavairot mājās. Pat ja jūs pirmo reizi veicat sagatavošanās darbus, esmu pārliecināts, ka jums noteikti izdosies. Neskatoties uz to, ka garšvielu recepte ir diezgan oriģināla, to ir ļoti viegli pagatavot. Pasteidzieties, lai par to pārliecinātos.

Pikantie burkāni ar pētersīļiem ir diezgan neparasts preparāts. Galu galā, papildus šiem diviem veselīgajiem sakņu dārzeņiem, tajā tiek izmantoti arī ķiploki un ābolu sula. Un šī kombinācija mums nav īpaši pazīstama. Bet to ir vērts darīt ne tikai tiem, kam patīk apvienot neparastus ēdienus un garšas. Receptē nav etiķa, sāls vai cukura, un tas padara burkānu pagatavošanu, kur ābolu sula kalpo kā konservants, vēl veselīgāku.

Burkānu ievārījums satur daudz vitamīnu. Visvairāk – karotīns, kas pēc tam tiek sintezēts A vitamīnā. Pēdējais ir galvenais cilvēka organisma raitas darbības ziņā.Tāpēc es jums pastāstīšu, kā iemācīties pagatavot burkānu ievārījumu mājās.