Mīļā

Ja savā zemes gabalā audzējat cukīni, iespējams, vairāk nekā vienu reizi esat saskāries ar problēmu pārdot lielu daudzumu šo dārzeņu. Parasti kaviāru gatavo no cukini, gatavo ievārījumu un marinē šķēlēs. Šodien mēs vēlamies jums piedāvāt interesantu iespēju cukini pagatavošanai ziemai sukādes veidā.

Ķiršu plūmju sauc arī par izplatāmo plūmi. Šīs ogas augļi var būt dzelteni, sarkani un pat tumši bordo. Neatkarīgi no krāsas, ķiršu plūme satur lielu daudzumu noderīgu vielu. No visām ziemai gatavošanās metodēm vitamīniem un mikroelementiem saudzīgākā ir žāvēšana. Jūs varat žāvēt ķiršu plūmi vai nu kā atsevišķas ogas, vai zefīra veidā.

Brūklenes ir meža oga, kas satur lielu daudzumu noderīgu vielu. Kā zināms, kaltēšanas procesā vitamīni un minerālvielas tiek saglabātas gandrīz pilnībā, tāpēc iesakām daļu brūkleņu ražas sagatavot zefīra veidā. Šis ir ļoti garšīgs ēdiens, kas viegli aizstāj konfektes. Labākās receptes brūkleņu zefīru pagatavošanai atradīsi šajā rakstā.

Ķiršu zefīrs ir neticami garšīgs deserts. Šis ēdiens satur minimālu cukura daudzumu, kas padara to vēl veselīgāku. Pašam pagatavot zefīru nav grūti. Galvenais ir ievērot vienkāršus noteikumus. Šajā rakstā mēs esam atlasījuši labākās receptes ķiršu zefīra pagatavošanai īpaši jums.

Tēma par saldajiem sagatavošanās darbiem ziemai vienmēr ir aktuāla. Sarkanās jāņogas mūs īpaši iepriecina aukstajā laikā un sārtā. Un ne tikai ar savu optimistisko, tikai pozitīvo krāsu. Vitamīni, kas galdā tiek pasniegti aromātisku zefīru veidā ar vieglu skābenumu, ir brīnums! Nu nevar nepateikt, ka šo gardumu var pagatavot kombinācijā ar citām ogām vai augļiem. Galvenais, lai gribas un ir pie rokas lieliska recepte!

Ērkšķogu pastila ir ļoti garšīga un veselīga. Tai ir neuzkrītoša garša ar nelielu skābumu. Delikateses krāsa svārstās no gaiši zaļas līdz tumši bordo, un tieši atkarīga no izejmateriāla veida. Par to, kā mājās pagatavot ērkšķogu zefīru, un par šī deserta pagatavošanas iespējām mēs runāsim šajā rakstā.

Pastila ir sen pazīstams saldums, bet tagad to gatavo diezgan reti, bet velti. To var ēst pat mazi bērni un barojošas māmiņas, jo tas ir absolūti dabīgs un satur daudz vitamīnu un mikroelementu. Turklāt pastila ir mazkaloriju gardums. No augļiem un ogām gatavo zefīrus, bieži izmanto ābolus, bumbierus, plūmes, jāņogas, aprikozes, persikus. Pievērsīsimies plūmju zefīra pagatavošanai.

Pašmāju ķirbju pastila ir ne tikai ļoti garšīga un veselīga, bet arī neticami skaista. Spilgti oranžie gabaliņi lieliski aizstāj konfektes. Šīs delikateses pagatavošanas procedūra ir pavisam vienkārša, un ar to var tikt galā pat nepieredzējuša saimniece. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai labāko ķirbju zefīra recepšu izvēli. Šeit jūs noteikti atradīsiet savu šī deserta gatavošanas versiju.

Dzērvene, ingvera sakne un medus ne tikai lieliski papildina viens otru pēc garšas, bet arī ir spēcīgi antioksidanti un vitamīnu, mikro un makro elementu satura līderi. Aukstais ievārījums, kas pagatavots bez vārīšanas, ir lielisks veids, kā saglabāt visas tajā iekļauto produktu derīgās īpašības.

Šodien gribu saimniecēm pastāstīt, kā ziemai pagatavot gardus mērcētus ābolus ar sinepēm un medu. Ābolus var mērcēt arī ar cukuru, taču tieši medus piešķir āboliem īpašu patīkamu saldumu, un marinādē pievienotās sausās sinepes padara gatavos ābolus asus, un, pateicoties sinepēm, āboli pēc kodināšanas paliek stingri (nav irdeni kā skābēti kāposti).

Ķiršu plūmju ziedēšana pavasarī ir satriecošs skats! Kad koks dod bagātīgu ražu, uzreiz rodas pamatots jautājums par to, kā saglabāt ķiršu plūmju pārpilnību ziemai. Lielisks veids ir to sasaldēt saldētavā. Ir diezgan daudz iespēju, kā to izdarīt. Šodien mēs ierosinām par tiem runāt šajā rakstā.

Jogurts, tāpat kā lielākā daļa piena produktu, labi sasalst. Tātad, ja vēlaties iegūt mīksto jogurta saldējumu, tad jums ir milzīga izvēle ar gatavu veikalā nopērkamo jogurtu vai jūsu mājās gatavoto jogurtu, kas pagatavots ar savām rokām.

Mājās gatavots cukurots ķirbis ir garšīgs un veselīgs. Galu galā ķirbis satur lielu daudzumu mikroelementu un ir īpaši noderīgs cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar zarnām un gremošanu. Tam ir arī laba ietekme uz nierēm, tās attīrot, kā arī cilvēkiem ar dzelzs deficīta anēmiju.

Šodien es konservēšu arbūzus ziemai. Marināde būs ne tikai saldskāba, bet ar medu. Oriģināla, bet viegli izpildāma recepte pārsteigs pat izsmalcinātākos viesus.

Garda un veselīga sinepju mērce vai garšvielas nav jāpērk veikalā, bet gan jāgatavo mājās. Viss, kas jums nepieciešams, ir laba recepte un nopirkt vai audzēt sinepju sēklas vai pulveri.

Senākos laikos, kad dzērienu veikalos tirgoja tikai degvīnu, katrs sevi cienošs saimnieks izdomāja savu parakstu recepti tā bagātināšanai. Daži cilvēki dzērienam pievienoja “ugunsūdeni” ar garšaugiem, koku mizu vai žāvētām ogām, bet citi pievienoja dzērienam cukura sīrupu un augļu sulas. Seno gardo liķieru receptes ir daudz, tādēļ, ja esat gardu aperitīvu cienītāji, tad ņemiet dažus no tiem savā arsenālā.

Šādi pagatavotām brūklenēm ir skaista dabiska krāsa un mīkstināta svaigu ogu garša. Ziemas-rudens periodā šādas brūklenes savā sulā būs īpaši garšīgas, ja tās pasniegsiet desertā. Oga izskatās un garšo absolūti kā svaiga.

Brūkleņu ievārījums kļūs vēl garšīgāks, ja gatavosi ar medu, nevis pēc ierastās receptes – ar cukuru. Šādus sagataves gatavoja senos laikos, kad cukuru uzskatīja par delikatesi, un medus bija katrā mājā.

Mārrutku recepte ir viegli pagatavojama. Ja zināt, cik daudz dzert, neliels daudzums tinktūras rosina apetīti un dod spēku. Tinktūra ir sagatavota pareizi, ja pēc tās uzņemšanas mutē nav spēcīgas dedzinošas sajūtas, bet patīkama sajūta paliek.

Cūku taukiem medū ir diezgan neparasta garša, taču tas patīk absolūti visiem. Lai pagatavotu oriģinālu uzkodu, papildus tradicionālajām garšvielām būs nepieciešams arī diezgan daudz kvalitatīva medus. Recepte ir ļoti vienkārši izpildāma, tāpēc ikviens var to atkārtot.