Avenes

Piecu minūšu aveņu ievārījums ir smaržīgs gardums, kas atgādina izsmalcinātu franču konfigūru. Aveņu saldums ir piemērots brokastīm, vakara tējai un saaukstēšanās ārstēšanai.

Šo mājās gatavoto ābolu kompotu ir viegli pagatavot. Vienkārša recepte, kas piemērota gan iesācējiem, gan pieredzējušām mājsaimniecēm. Recepte var tikt izmantota kā pamats veselas sērijas ābolu kompotu pagatavošanai, pievienojot dažādas sarkanās ogas garšas dažādībai.

Šo gardo upeņu kompotu var viegli klasificēt kā oriģinālo recepti divu iemeslu dēļ. Bet pats galvenais, to var ātri un vienkārši pagatavot mājās. Un tas, ņemot vērā mūsu darba slodzi, ir diezgan svarīgi.

Šo vērtīgo un ārstniecisko ogu ziemai visvieglāk sagatavot ir saldētas avenes. Mūsdienās plaši izplatīta ir kļuvusi ne tikai ogu un augļu, bet arī dārzeņu saldēšana.

Žāvētas avenes nav īpaši populārs veids, kā sagatavot avenes ziemai. Personīgi es uzskatu, ka tas ir ļoti nepelnīti, un vienīgais iemesls, ko es tam redzu, ir salīdzinoši ilgs ogu žāvēšanas laiks.

Mēs iesakām izmēģināt vienkāršu un veselīgu recepti - gardu mājās gatavotu ievārījumu - avenes ar cukuru sarkano jāņogu sulā. Divas veselīgas sastāvdaļas vienā ievārījumā: avenes un jāņogas.

Apgūstot vienkāršu un vieglu recepti aveņu konservēšanai savā sulā bez cukura, jūs vienmēr varat saglabāt aveņu derīgās īpašības, saglabājot ogu pilnīgu dabiskumu.

Ja vēlaties labi saglabāt aveņu ārstnieciskās īpašības ziemai, tad piedāvājam lielisku veidu. Mēs iesakām izmēģināt recepti avenēm savā sulā ar cukuru.

Rīvētas avenes ar cukuru ziemai sauc par tā saukto ievārījumu bez vārīšanas. To sauc arī: auksts ievārījums vai neapstrādāts. Šo recepti ir ne tikai viegli un vienkārši pagatavot, bet arī šī aveņu ievārījuma pagatavošana ļauj maksimāli saglabāt visus ogā esošos vitamīnus un derīgās īpašības.

Saldais paštaisīts zefīrs ir veselīgs gardums, ko īpaši novērtēs bērni. "No kā izgatavots zefīrs?" - tu jautā. Pagatavot zefīru mājās var no jebkuriem augļiem, ogām un pat ķirbjiem vai burkāniem. Bet šajā vienkāršajā receptē mēs runāsim par aveņu zefīra pagatavošanu.

Ziemai sagatavotais aveņu sīrups ir sava veida kompota aizstājējs. Galu galā, atverot sīrupu ziemā, jūs varat mājās pagatavot garšīgu un veselīgu dzērienu, ļoti līdzīgu aveņu kompotam.

Aveņu želejas pagatavošana mājās ir ļoti vienkārša. Apgūstot šo recepti, visu ziemu pa rokai būs garšīgs un skaists aveņu deserts.

Katrai saimniecei ir jāzina, kā ziemai pagatavot smaržīgu un garšīgu aveņu kompotu. Galu galā šis mājās gatavotais dzēriens ir ļoti noderīgs, it īpaši ziemā, kad jāatbalsta katra ģimenes locekļa imunitāte un vitalitāte.

Pagatavot aveņu kompotu ziemai mājās ir pavisam vienkārši. Kompots ir ne tikai garšīgs, bet neapšaubāmi noderēs ikvienam, kam piedāvāsiet šo aromātisko mājas dzērienu.

Ja gadās tā, ka jātaisa aveņu ievārījums, bet laiks iet uz beigām, tad bez šīs vienkāršās receptes vienkārši neiztikt.

Jūs nezināt, kā pagatavot aveņu ievārījumu? Vienkārši izmantojiet šo recepti, veltiet tikai pusi dienas ievārījuma pagatavošanai, un veselīgs, skaists mājās gatavots ievārījums ne tikai iepriecinās jūs, bet arī, ja nepieciešams, visu jūsu ģimeni visu ziemu.

Ikviens zina, ka aveņu ievārījums ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs. Pateicoties aveņu ārstnieciskajām īpašībām, aveņu ievārījums darbojas kā īsta maģija gan pret saaukstēšanos, gan pret drudzi.

Aveņu oga ir lapu koku apakškrūms, kas sastāv no daudzgadīga sakneņa, no kura divgadīgi stublāji izaug līdz 1,5 metru augstumā. Centrāleiropa tiek uzskatīta par aveņu dzimteni.

Visnoderīgākos ogu preparātus ziemai iegūst, ja tos gatavo, nezaudējot vitamīnus un citas derīgās vielas, t.i. bez vārīšanas. Tāpēc mēs sniedzam auksto jāņogu ievārījuma recepti. Kā pagatavot ievārījumu bez vārīšanas?