Malti sarkanie pipari
Marinēti gurķi ar kariju un sīpoliem ziemai - kā marinēt gurķus burkās.
Šī recepte noderēs, kad gurķi jau ir marinēti un marinēti ar dažādām garšvielām (dilles, ķimenes, pētersīļi, sinepes, koriandrs..) un gribas pagatavot nevis parastus marinētus gurķus, bet gan kādus oriģinālus. Gurķi, kas marinēti ar kariju un sīpoliem, ir tieši šāds pagatavošanas variants.
Saldskābā ābolu mērce gaļai - mājās gatavota recepte ābolu mērces pagatavošanai ziemai.
Mēģinājums pagatavot mērci, kombinējot parasti nesaderīgus produktus, vienmēr ir interesanti. Šī mājās gatavotā recepte palīdzēs pagatavot ābolu mērci, ko ziemā var pasniegt ne tikai pie gaļas. Recepte ir laba arī tāpēc, ka tajā izmantoti visneglītākie un pat nenobriedušie augļi.Skābe izejmateriālā dod labumu tikai gala produktam.
Gardas pikantas garšvielas no tomātiem un pipariem ziemai - vienkārša recepte, kā pagatavot garšvielu.
Šo pikanto saldo piparu garšvielu nav grūti pagatavot, to var uzglabāt ilgu laiku - visu ziemu. Lai gan tas ir tik garšīgs, ka neiztur līdz ziemas beigām. Absolūti visiem manā mājā tas patīk. Tāpēc es jums piedāvāju savu mājās gatavoto recepti.