Zivju ikri
Zivju žāvēšana un žāvēšana
Sēņu ikri
Saldēti ikri
Zivju saldēšana
Kaviāra sālīšana
Zivju sālīšana
Kaviārs
Baklažānu ikri
Kabaču ikri
Piparu ikri
Tomātu ikri
Biešu ikri
Ķirbju ikri
Zivju konservi
Kūpināt zivis
Mazsālīti sarkanie ikri
Viegli sālīta sarkana zivs
Sālītas zivis
Dārzeņu ikri
Zivis turpmākai lietošanai
Zivju sautēšana
laša ikri
melnie ikri
Sarkanie ikri
sarkanas zivis
zivis
zivju gobijas
garšvielas zivīm
malta zivs
Mājās sālām ikrus (līdakas, asari, karpas, zandarti) - mazsālīti vai mazsālīti kaviāri.
Kategorijas: Kaviāra sālīšana
Mazsālīti vai mazsālīti kaviāri tiek gatavoti gadījumos, kad tie nav ilgstoši jāuzglabā. Mēs piedāvājam vienkāršu mājās gatavotu recepti kaviāra sālīšanai. Šādi pagatavotus kaviārus ledusskapī var uzglabāt ne ilgāk kā 3-4 dienas. Vislabāk garšo, ja pasniedz uzreiz pēc kodināšanas.
Kā sālīt upes kaviāru uzglabāšanai - recepte kaviāra sālīšanai mājās.
Kategorijas: Kaviāra sālīšana
Kad ir liels upes zivju loms un atklājas, ka tajā ir daudz ikru, tad, apstrādājot lomu, rodas jautājums: "Ko darīt ar ikriem, kā tos ilgāk saglabāt pārtikai?" Un, ja jums vēl nav pieredzes šāda preparāta sālīšanā, tad jums ir jāizmanto recepte, kas jums pateiks, kā mājās sālīt upes zivju kaviāru.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
