Melnie ikri
Melleņu ievārījums
Upeņu ievārījums
Aroniju ievārījums
Sēņu ikri
Upeņu želeja
Saldēti ikri
Kaviāra sālīšana
Kaviārs
Baklažānu ikri
Kabaču ikri
Piparu ikri
Tomātu ikri
Biešu ikri
Ķirbju ikri
Aroniju kompots
Mazsālīti sarkanie ikri
Dārzeņu ikri
Mellenes savā sulā
laša ikri
zivju ikri
Sarkanie ikri
upeņu lapas
melnie piparu graudi
upenes
melleņu
aronijas
žāvētas plūmes
melnie piparu graudi
malti melnie pipari
melnie pipari
Kā sasaldēt kaviāru
Kategorijas: Saldēšana
Melnie un sarkanie ikri uz galda ir ģimenes labklājības zīme, un reti kad svētki iztiek bez šī garduma. Tas ir diezgan dārgs, tāpēc kaviāra uzglabāšanas jautājums ir ļoti akūts. Vai ir iespējams saglabāt kaviāru saldējot, it īpaši, ja to ir daudz un tie ir svaigi?
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
