Maize

Novecojušas maizes un bulciņu pārpalikumi ir katras mājsaimnieces izplatīta problēma. Daudzi iztērētos gabalus vienkārši izmet miskastē, nezinot, kādus garšīgus un veselīgus našķus no tiem var pagatavot. Tie var noderēt kā piedeva salātiem, makaroniem vai zupām, kā uzkodas pie alus vai kā cienasts bērniem.

Droši vien daudzi pat nenojauš, ka maizi var sasaldēt. Patiešām, šī maizes konservēšanas metode ir ļoti ērta un ļauj ļoti rūpīgi izturēties pret ikviena iecienītāko produktu. Šodienas rakstā es ierosinu runāt par maizes sasaldēšanas noteikumiem un tās atkausēšanas metodēm.

Kotletes ir ļoti ērta lieta! Sasaldēti izmantošanai nākotnē, tie kļūs par glābēju mājsaimniecei. No saldētiem pusfabrikātiem var vārīt zupu, pagatavot mērci vai tvaicēt. Kotletes sevi lieliski pierādījušas arī bērnu ēdienkartē. Šajā rakstā tiks apspriests, kā sasaldēt kotletes saldētavā.

Jebkura strādājoša mājsaimniece vēlas ietaupīt laiku virtuvē, bet tajā pašā laikā pabarot savus mīļos ar garšīgu un apmierinošu ēdienu. Veikalā nopērkamie pusfabrikāti ir dārgi, un nav skaidrs, no kā tie izgatavoti. Risinājums šajā situācijā ir pašam sagatavot pusfabrikātus. Jo īpaši jūs varat pagatavot un sasaldēt kotletes turpmākai lietošanai.

Daudzas saimnieces domā, ka labu speķi var kausēt tikai no svaigiem, izmeklētiem speķiem, taču ne katra saimniece zina, ka aromātiskus labus speķus var pagatavot arī no cūkas iekšējiem, nieru vai zemādas taukiem. Es priecājos dalīties ar vienu no veidiem, kā mājās pagatavot cūkgaļas taukus.