Neļķe

Lai pagatavotu šo neparasto vai, drīzāk, oriģinālo preparātu, ir jāizmanto nepārgatavojušās, stiprās ērkšķogas. Šo recepti ērkšķogu pagatavošanai ziemai jau sen sauc par “Tsarsky”. Un ogas marinē sarkano jāņogu sulā.

Kā zināms, marinētas ērkšķogas ziemai var sagatavot dažādos veidos. Galu galā tautas gudrība saka, ka ir tik daudz mājsaimnieču, cik ir recepšu. Un visi ir LABĀKIE!

Marinētas ērkšķogas, tāpat kā mazsālītas, pieder oriģinālo recepšu kategorijai. Tiesa, šeit mēs iegūstam patīkamu saldskābo garšu.

Rabarberu kompotu pēc šīs receptes varat pagatavot ne tikai ziemai. Šo gardo mājās gatavoto kompotu varat ņemt līdzi uz pikniku. Tas veiksmīgi aizstās veikalos nopērkamos dzērienus, ietaupīs jūsu budžetu un patiks pieaugušajiem un bērniem.

Tāds ziemas pagatavojums kā marinētie pipari ir recepte, kurai vajadzētu būt katras saimnieces arsenālā kopā ar lečo, skvoša ikriem, baklažāniem ar ķiplokiem vai marinētiem kraukšķīgiem gurķiem. Galu galā visi šie garšīgie un vienkāršie sagatavošanās darbi ziemai būs ļoti noderīgi katrā mājā aukstuma un sala periodā.

Marinēti ziedkāposti ir ne tikai gards, vienkāršs un veselīgs paštaisīts pagatavojums ziemai, bet arī brīnišķīgs rotājums un papildinājums jūsu svētku galdam ziemā, turklāt tā pagatavošana ir pavisam vienkārša un ātra. Lai sagatavotu mājas preparātus šai receptei vienai litra burkai, mums būs nepieciešams:

Mājas gatavošanās rit pilnā sparā, un recepte, kā ziemai pagatavot gurķu un tomātu asorti ar degvīnu, noderēs katrai saimniecei. Tātad, kā sagatavot marinētu gurķu un tomātu sortimentu ziemai bez sterilizācijas?

Šī ir ļoti vienkārša marinētu tomātu recepte. Gandrīz visiem garšo tomāti, kas pagatavoti pēc šīs receptes ziemai. Tāpēc sauksim to: marinēti tomāti - universāla un vienkārša recepte. Un tā, gatavojot marinētus tomātus.