Gailenes
Labākās receptes ar fotogrāfijām
Gaileņu sēnes marinētas ziemai
Nu sēņu “medību” sezona ir pienākusi. Gailenes ir vienas no pirmajām, kas parādās mūsu mežos un priecē ikvienu ar savu koši sarkano krāsu. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā tos pagatavot mājās, ir kodināšana.
Garšīgākie sēņu ikri no gailenēm ziemai
Gardi sēņu ikri no gailenēm mūsu ģimenē pēc šīs receptes tiek gatavoti katru gadu jau daudzus, daudzus gadus. Ir tik jauki no rīta brokastīs ēst sviestmaizi ar tik skaistu “zelta” pagatavojumu.
Pēdējās notis
Žāvētas gaileņu sēnes: kā žāvēt gailenes mājās
Sēņu sezona paiet diezgan ātri. Šajā laikā jums ir nepieciešams laiks, lai sagādātu krājumus ziemai saldētu vai žāvētu sēņu veidā. Šodien mēs runāsim par to, kā mājās var izžāvēt tik veselīgas un garšīgas sēnes kā gailenes.
Kā sasaldēt gaileņu sēnes
Ziemā var arī svaigas gailenes. Galu galā saldētas gailenes pēc garšas neatšķiras no svaigām. Un svaigu sēņu sasaldēšana ir ļoti vienkārša. Atšķirībā no citām sēnēm, gailenes var sasaldēt vairākos veidos.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
