Granātābols
Granātābolu sulas gatavošana ziemai mājās
Granātābolu sezona mūsu platuma grādos iekrīt ziemas mēnešos, tāpēc vasarai un rudenim labāk gatavot granātābolu sulu un sīrupu. Granātābolu sulu plaši izmanto kulinārijā. Un šis nav tikai dzēriens, bet arī pikanta bāze mērcēm gaļas ēdieniem.
Kā pagatavot granātābolu ievārījumu - soli pa solim recepte granātābolu ievārījuma pagatavošanai ziemai
Granātābolu ievārījumu ir grūti aprakstīt vārdos. Galu galā rubīna sēklas caurspīdīgā rubīna viskozā sīrupā ir kaut kas maģisks un garšīgs. Ievārījums tiek pagatavots ar sēklām, bet vēlāk tās nemaz netraucē. Un, ja granātābolu ievārījumam pievieno priedi vai valriekstus, sēklu klātbūtne var nebūt pamanīta. Bet rieksti, tāpat kā citas piedevas, nav nepieciešami. Ievārījums izrādās neparasti garšīgs.
Grenadīna granātābolu sīrups: mājās gatavotas receptes
Grenadīns ir biezs sīrups ar spilgtu krāsu un ļoti bagātīgu saldu garšu. Šo sīrupu izmanto dažādu kokteiļu pagatavošanai. Jebkurā bārā, kas piedāvā klientiem dažādas kokteiļu iespējas, no kurām izvēlēties, noteikti ir pudele Grenadine sīrupa.
Pašdarināts granātābolu zefīrs
Daudzi cilvēki mīl granātābolus, taču mazo sēklu pārpilnības un sulas šļakstīšanās dēļ uz visām pusēm to ēšana kļūst ārkārtīgi problemātiska. Jebkurā gadījumā, lai pabarotu bērnu ar tik veselīgu granātābolu, turpmākajai tīrīšanai ir jāpieliek daudz pūļu. Bet jūs varat pagatavot pastilu no granātābola un glābt sevi no ciešanām.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
