Kazenes preparāti ziemai

Ja jūsu vietnē aug gan avenes, gan kazenes, tad ziemai varat pagatavot šo brīnišķīgo aveņu ievārījumu ar kazenēm. Jūs droši vien jau zināt, cik labi ir visi preparāti ar šīm ogām.

Kazenes mēdz ātri bojāties, tāpēc nevajadzētu atstāt novārtā noteikumus par to glabāšanu mājās.Tādā veidā veselīgo augļu unikālo garšu būs iespējams baudīt līdz pavasarim vai pat līdz jaunajai ražai.

Šodien mēs piedāvājam jums recepšu izlasi augļu un ogu želejas pagatavošanai no sulām. Galvenā atšķirība starp želeju un konserviem ir tās caurspīdīgums. Šo ēdienu izmanto kā neatkarīgu desertu, kā arī konditorejas izstrādājumu šedevru dekorēšanai. Tāpat no dzērveņu un brūkleņu sulas gatavotā želeja ir ideāli piemērota gaļas un medījumu ēdieniem. Deserta caurspīdīgā smalkā tekstūra neatstāj vienaldzīgus bērnus. Viņiem patīk ēst želeju, smērējot to uz grauzdiņiem vai cepumiem.

Tas nenozīmē, ka kazenes var atrast dārzos visur. Var tikai apskaust laimīgos kazeņu krūmu īpašniekus savā zemes gabalā. Par laimi, kazenes sezonas laikā var iegādāties vietējos tirgos vai veikalos, bet saldētas ogas var iegādāties jebkurā gadalaikā. Ja kļūstat par zināma daudzuma kazeņu īpašnieku, iesakām no tām pagatavot ievārījumu. Burciņa ar aromātisku gardumu var sasildīt jūs un jūsu viesus ar vasarīgu siltumu ziemas mēnešos.

Vai ir kaut kas labāks par meža ogām ziemā? Tie vienmēr smaržo svaigi un mežaini. To aromāts atsauc atmiņā siltās vasaras dienas un smieklīgus stāstus.Tas uzlabo garastāvokli un, lai šis noskaņojums saglabātos visu ziemu, pagatavo sīrupu no upenēm. Kazeņu sīrups ir kārums un zāles vienā pudelē. Ar tiem var aromatizēt un krāsot dažādus desertus. Kazenes spilgtā, dabiskā krāsa un aromāts rotās jebkuru desertu.

Dārza kazenes ar noderīgām īpašībām neatšķiras no meža māsas. Turklāt tas ir lielāks un produktīvāks, pateicoties atlasei un kopšanai. Stundu dārznieki vienkārši nezina, ko darīt ar tik bagātīgu ražu. Bērniem un pat pieaugušajiem ļoti nepatīk kazeņu ievārījums. Ir garšīgi, te neko nevar teikt, bet mazās un cietās sēkliņas sabojā visu garastāvokli. Tāpēc, gatavojot kazeņu marmelādi, tas jāņem vērā un nav slinks.

Žāvēt kazenes ir viegli, daudz grūtāk tās nogādāt mājās no meža vai no tirgus veselas. Galu galā kazenes ir ļoti maigas, viegli saburzās, atbrīvo sulu, un nav jēgas žāvēt šādas kazenes. Bet mēs neko neizmetīsim, bet paskatīsimies, ko no tā var pagatavot.

Cik skaista ir kazene! Un tam ir ne mazāk labuma kā, piemēram, avenēm. Vienīgi žēl, ka tā nogatavošanās sezona nav gara – tikai dažas nedēļas jūlija beigās un līdz augusta sākumam.Kā pēc iespējas ilgāk saglabāt svaigu šīs ogas smaržīgo ražu? Saldētava palīdzēs tikt galā ar šo uzdevumu. Izlasiet šo rakstu par to, kā pareizi sasaldēt kazenes mājās.

Lieliska recepte kazeņu ievārījuma pagatavošanai. Garšīgs cienasts bērniem un pieaugušajiem.

Šī kazenes ar cukuru recepte palīdzēs saglabāt ogu unikālās ārstnieciskās īpašības. Arī kazenes lielā cukura daudzuma dēļ izrādīsies gana sātīgas.

Vienkārša un viegli pagatavojama recepte kazenēm savā sulā. Gatavais produkts garšo pēc iespējas tuvāk svaigām ogām.

Kazenes satur pilnu uzturvielu un ārstniecisko vielu klāstu. Kazeņu biezenis ir ļoti veselīgs. Lietojot, miegs normalizējas un uzbudināmība samazinās. Tas noderēs augsta drudža un dizentērijas gadījumā. Kā pagatavot gardu kazeņu biezeni, skatiet tālāk.

Ļoti veselīgs kazeņu ievārījums, bagāts ar vitamīniem, mikroelementiem, minerālvielām un citām labvēlīgām vielām.Ziemā - labākais variants imunitātes saglabāšanai! Uzziniet, kā viegli un vienkārši pagatavot aromātisku kazeņu ievārījumu mājās.

Šī vienkāršā recepte jums pateiks, kā pats pagatavot kazeņu ievārījumu ziemai mājās. Paštaisīts kazeņu ievārījums būs diezgan biezs un salds.

Kazenes ir diezgan reti savvaļas augi. Mūsu valstī to audzē ne pārāk liels skaits amatieru dārznieku. Tāpēc mēs varam droši teikt, ka kazenes ir meža ogas.

Visnoderīgākos ogu preparātus ziemai iegūst, ja tos gatavo, nezaudējot vitamīnus un citas derīgās vielas, t.i. bez vārīšanas. Tāpēc mēs sniedzam auksto jāņogu ievārījuma recepti. Kā pagatavot ievārījumu bez vārīšanas?