Melone

Pārsteidzoši, nevis garšīga, bet aromātiska melone kļuva par iedvesmu šeit prezentētās zefīra receptes izveidei. Bija žēl to izmest un radās doma pārstrādāt zefīrā, pievienojot citus augļus. Avenes bija tikai sasaldētas, taču tas nekādi neietekmēja mūsu gardā austrumu garduma gatavās lapas kvalitāti vai iegūto krāsu.

Melones konservēšana ar vīģēm cukura sīrupā ir viegli pagatavojama gatavošanās ziemai. Tam ir augsta uzturvērtība un patīkama garša. Es ātri pastāstīšu, kā noslēgt tik neparastu sagatavošanos ziemai šajā vienkāršajā receptē ar soli pa solim uzņemtām fotogrāfijām.

Man patīk oriģinālie ievārījumi, kuros var apvienot neparastas sastāvdaļas, lai radītu unikālu garšu. Tieši meloņu un ķiršu plūmju ievārījums tika patiesi novērtēts un ir vismīļākais mūsu ģimenē.

Augusts ir meloņu masveida novākšanas mēnesis un, kāpēc gan nepagatavot no tā aromātisku un garšīgu ievārījumu ziemai. Bargajos un aukstajos ziemas vakaros tas palīdzēs remdēt izsalkumu, sasildīs un atgādinās par silto vasaru, kas noteikti nāks atkal.

Melonei ir ilgs glabāšanas laiks, un to var saglabāt svaigu diezgan ilgu laiku, taču tas ir tikai tad, ja jums ir vēsa, tumša un sausa vieta. Ja šī vieta nav pieejama, ar meloni var pagatavot daudz veselīgu un garšīgu sagatavju ziemai, turklāt melones sula ir viens no vienkāršākajiem pagatavojumiem.

Lielā melones oga ar savu izcilo garšu ir ļoti iecienīta. To lieto ne tikai svaigā veidā. Daudzas mājsaimnieces ir pielāgojušās melones novākšanai ziemai. Tie ietver sīrupus, konservus, ievārījumus un kompotus. Šodien mēs sīkāk aplūkosim melones ievārījuma gatavošanas iespējas un metodes. Ja stingri ievērojat norādījumus, gatavošanas procedūra nedrīkst būt grūta pat iesācēju pavāriem.

Gardas saldās melones mūs vienkārši glaimo ar savu aromātu. Es gribu tos saglabāt pēc iespējas ilgāk. Mājsaimnieces ir izdomājušas daudzas receptes ziemas melones sagatavēm. Viens no tiem ir sīrups. Ir vairāki veidi, kā to sagatavot, un visi tie ir sīki aprakstīti šajā rakstā. Pievienojieties mums, un jūsu ziemas krājumi tiks papildināti ar gardu meloņu sīrupa pagatavošanu.

Melones ievārījumam ir ļoti smalka struktūra. Pateicoties tās neitrālajai garšai, jūs varat viegli apvienot meloni ar citiem augļiem. Visbiežāk meloņu ievārījumu gatavo ar banāniem, āboliem, apelsīniem, ingveru un daudziem citiem sezonas augļiem un ogām.

Melone ir viens no garšīgākajiem un aromātiskākajiem vasaras augļiem. Viņi to ēd svaigu un gatavo daudz dažādu desertu un salātus. Jūs varat arī sagatavot meloni turpmākai lietošanai, gatavojot ievārījumu vai sukādes. Tālāk aplūkosim, kā pagatavot dabīgas sukādes melones.

Jebkurš deserts, kurā ir melone, automātiski kļūst par desertu karali. Vieglais un neticami smalkais melones aromāts uzlabo jebkuru ēdienu. Lai nepazaudētu šo aromātu, ir jābūt īpaši uzmanīgam, izvēloties sastāvdaļas, kas der kopā ar meloni.

Žāvēta melone ir pasakains, austrumniecisks gardums no bērnības, ko ir viegli pagatavot mājas apstākļos un tam nav nepieciešams īpašs aprīkojums, pietiek ar elektrisko žāvētāju vai parasto gāzes cepeškrāsni.

Diezgan bieži var dzirdēt jautājumu: vai ir iespējams sasaldēt meloni? Atbilde būs jā. Protams, var sasaldēt gandrīz jebkurus augļus un dārzeņus, taču daudzu no tiem konsistence un garša var būtiski atšķirties no svaigiem produktiem. Tas pats notiek ar meloni. Lai no tā izvairītos, jums jāzina sasalšanas pamatnoteikumi. Par to mēs runāsim šajā rakstā.

Smaržīgā un garšīgā meloņu marmelāde, kas pagatavota no gataviem, aromātiskiem augļiem, noteikti patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem ar saldummīļiem. Bet ne visi zina, no kā tiek pagatavota marmelāde un kā to pareizi pagatavot ar savām rokām. Šeit noder mūsu recepte, kurā aprakstīta tās pagatavošanas tehnoloģija. Mājas meloņu marmelādi var pagatavot tā, lai tai būtu oriģinālā produkta dabīgā garša, vai arī to var aromatizēt ar garšvielām.

Ko gatavot no melones, ja iegādājāties un izrādījās, ka tā nav nogatavojusies. Piedāvāju jums šo oriģinālo recepti, no kuras jūs uzzināsit, kā pagatavot zaļās melones ievārījumu. Recepte noderēs arī tiem, kas tos audzē uz zemes gabala, taču vasara izrādījās ne pārāk silta un melonei nav laika nogatavoties.

Meloņu ievārījums, kas pagatavots ziemai pēc šīs vienkāršās un garšīgās receptes, sniegs saviem mīļajiem iespēju sajust vasaras garšu un karsto vasaras sauli arī aukstā ziemā. Galu galā melones aromāts, kas izplūst no šī mājās gatavotā ievārījuma, atgādinās ikvienam par vasaru, pretēji viņa gribai.

Melones kompots ir neparasts un garšīgs pagatavojums, ko jebkura mājsaimniece var pagatavot vasaras beigās - rudens sākumā. Ja jūs moka jautājums: "Ko gatavot no melones?" - tad iesaku pievērst uzmanību šai vienkāršajai kompota pagatavošanas receptei.

Marinēta melone – vai esat kādreiz mēģinājuši tik neparastu melones pagatavojumu? Tagad arbūzu bieži marinē, taču ne katra saimniece zina, ka ziemai var pagatavot arī gatavu un smaržīgu meloni. Izmēģiniet šo vienkāršo mājās gatavotās marinētas melones recepti.

Melone ir melones kultūra un pieder pie ķirbju augu dzimtas un gurķu ģints. Melones auglis ir viltus oga, kurai ir gan sfēriska, gan iegarena iegarena forma, dzeltena, brūna un pat balta. Nobriedusi melone var svērt aptuveni 200 g un sasniegt 20 kg.