Ķiploki

Marinētas ķiploka daiviņas ir lielisks mājās gatavots preparāts ziemai, ko izmantot kā pikantu un pikantu uzkodu. Vēl viena neapšaubāma receptes priekšrocība ir tā, ka pagatavošanai nav nepieciešams hermētiski noslēgts blīvējums.

Piedāvāju recepti - mazsālītas ķiploka daiviņas - lielisks preparāts šī auga pikantās garšas cienītājiem. Pat mani bērni neiebilst ēst krustnagliņas vai divas. Atradu absolūti nesarežģītu un gardu mājās gatavotu recepti ķiploku pagatavošanai ziemai. Es dalos tajā ar citām mājsaimniecēm.

Mūsu gardā mājās gatavotā tomātu adžika ir brīnišķīga un ātra mājās gatavota recepte. Tas apvieno četru veidu dārzeņus un augļus ar aromātiskām garšvielām. Rezultātā mēs iegūstam lielisku garšvielu gaļai, zivīm vai citiem ēdieniem.

Es iemācījos gatavot konservētus tomātus ar vīnogām, jo ​​man patīk eksperimentēt ar ziemas sagatavēm. Daudz ko audzēju savā vasarnīcā, kādreiz konservētiem tomātiem pievienoju vīnogu ķekarus, sanāca labi. Ogas piešķīra tomātiem interesantu aromātu un nedaudz mainīja to garšu. Pēc tam, kad šī recepte ir kļuvusi iemīļota un pārbaudīta, es vēlos tajā dalīties ar citām mājsaimniecēm.

Pikantā tomātu un mārrutku garšviela ir lieliska iespēja dažādot mājās gatavotu ēdienu garšu un aromātu. Un veselīgas un pieejamās asās garšvielas uzlabo preparāta ārstnieciskās īpašības, kam tautā ir vienkāršs un smieklīgs nosaukums - mārrutki. Mārrutku pagatavošana neaizņem daudz laika – ēstgribu, aromātisku un smaržīgu garšvielu.

Šādi pagatavotiem marinētiem tomātiem un sīpoliem ir asa, pikanta garša un pārsteidzošs aromāts. Turklāt, lai pagatavotu šo preparātu, nav nepieciešams etiķis. Tāpēc šādi pagatavotus tomātus var lietot uzturā pat tie, kuriem ar šo konservantu gatavoti produkti ir kontrindicēti. Šī vienkāršā recepte ir vienkārši ideāli piemērota tām mājsaimniecēm, kurām nepatīk tērēt daudz laika preparātu sterilizēšanai.

Marinēti zaļie tomāti ar ķiplokiem visbiežāk tiek gatavoti, ja jūsu vietnes tomātiem nav bijis laika nogatavoties, kā paredzēts, un rudens jau ir pienācis. Ja apgūstat zaļo tomātu kodināšanas recepti, tas jums vairs nav biedējoši. Galu galā no zaļiem nenobriedušiem tomātiem jūs varat pagatavot ļoti garšīgu, nedaudz pikantu mājās gatavotu sagatavi.

Ir brīnišķīga recepte pikantu garšvielu pagatavošanai no pipariem, sīpoliem un ķiplokiem, kuras pagatavošana neprasa daudz laika un pūļu un, neskatoties uz vienkāršību, pilnībā apmierinās ugunīgi pikantu garšu cienītājus.

Šī daudzpusīgā un garšīgā recepte ļauj ērti pagatavot papriku ziemai tomātu mērcē. Recepte nav nepieciešama sterilizācija. Rezultāts ir garšīgs, vienkāršs un lēts piparu un tomātu pagatavojums.

Jūsu mīļajiem un viesiem, īpaši pikantu un pikantu lietu cienītājiem, noteikti patiks mājās gatavotā asā-salda, ēstgribu rosinošā, aso piparu garšviela.

Lyutenitsa ir bulgāru virtuves ēdiens.Savu nosaukumu tas ieguvis no bulgāru vārda “nikni”, tas ir, ļoti asi. Tā tas ir aso piparu dēļ. Bulgāri gatavo lyutenitsa nevis mājā, bet gan pagalmā, lielos konteineros. Jūs to nevarat ēst uzreiz, traukam ir jāstāv vismaz vairākas nedēļas.

Izmantojot šo vienkāršo recepti, ir ļoti viegli pagatavot ābolu mērci ziemai. Pirmo reizi par tik pikantu ābolu garšvielu uzzināju, kad viens no draugiem mums atnesa veikalā pirktu mazo maisiņu. Visai manai ģimenei šī saldskābā garšviela patika tās interesantās garšas dēļ. Un, šķirstot pavārgrāmatas, atradu šo vienkāršo mājās gatavoto recepti ābolu mērces pagatavošanai, ar kuru labprāt padalīšos ar jums.

Kabači ukraiņu gaumē dažādos jūsu ēdienkarti ziemā. Šie konservētie cukini būs lieliska aukstā uzkoda un piedeva gaļai, graudaugiem vai kartupeļiem. Šis ir diētisks dārzenis, satur daudz noderīgu komponentu un ir ļoti labs veselībai. Tos pēc iespējas vairāk ieteicams ēst cilvēkiem ar sāpošām locītavām. Tāpēc garšīgai un vienkāršai cukini konservēšanai ziemai jābūt katras saimnieces arsenālā.

Marinēti cukini, kas pagatavoti saskaņā ar piedāvāto recepti, izrādās elastīgi un kraukšķīgi.Pareizi pagatavotu pagatavojumu var lietot kā patstāvīgu ēdienu, bet var izmantot arī kā sastāvdaļas dažādu ziemas salātu un uzkodu pagatavošanai. Turklāt marinēti cukini var veiksmīgi aizstāt marinētus gurķus, ja jums tāda nav.

Šīs pikantās baklažānu uzkodas, vienkārša un lēta ēdiena, pagatavošana prasīs zināmu laiku, bet ziemā tas kļūs par īstu svētību uz jūsu galda gan darba dienās, gan brīvdienās.

Marinētus ar dārzeņiem pildītus baklažānus var pagatavot “pagaidām” vai sagatavot ziemai. Garda mājās gatavota baklažānu uzkoda lieliski dažādos jūsu ikdienas uzturu, kā arī kļūs par jūsu svētku galda izcilību.

Fondī ir plaši pazīstams Šveices ēdiens, kas sastāv no kausētā siera un vīna. Šī vārda tulkojums no franču valodas ir “izkausēt”. Protams, mūsu ziemas gatavošanā nav iekļauts siers, taču tas noteikti “izkusīs mutē”. Aicinām kopā ar mums pagatavot neparastu un gardu mājās gatavotu baklažānu uzkodu recepti.

Kāposti gruzīnu gaumē izrādās diezgan pikanti, bet tajā pašā laikā kraukšķīgi un ļoti garšīgi. Bietes piešķir marinētiem kāpostiem košu krāsu, bet garšvielas – bagātīgu garšu un aromātu.

Mājsaimniecēm vajadzētu garšot cukini ar ķiploku ābolu sulā - pagatavošana ir ātra, un recepte ir veselīga un oriģināla. Gardi marinēti cukini salāti nesatur etiķi, un ābolu sula darbojas kā konservants.

Sālīti baklažāni ar ķiploku, kas sagatavoti ziemai pēc šīs receptes, pateicoties gatavošanas tehnoloģijai, tiek iegūti bez pārmērīgas sālītas liellopu gaļas, saglabājot citas labvēlīgās īpašības, piemēram, vitamīnus B, C, PP, kāliju, magniju, fosforu.